蔥燒海參的家常做法 蔥燒海參家常做法 又好吃又有營養

你喜歡美食嗎?想了解一些美食的做法嗎?小編今天注教你一招,帶你學習一下蔥燒海參的家常做法,讓你自己在家也能當大廚 。
2、蔥燒海參的配料需要大油和五香油各二十五克,白糖十克和濕淀粉四十克,再就是料酒和味精以及醬油和清湯都要準備,份量可以自己控制 。
蔥燒海參食材的處理1、把用水泡發的海滲放入加了涼水的鍋中,然加大火把鍋燒開,煮大約五分鐘的時間,然后取出瀝水 。
2、大蔥購買之后也需要處理一下,首先把外皮剝去,然后取其蔥白洗凈切成長約十厘米的小段備用 。
蔥燒海參的具體做法1、把鍋中倒入備好的大油,然后用大火把其加熱,等溫度到達七十度左右時,加入備用的蔥段 。
2、蔥段在大油之中炸制外皮稍金黃的樣子時,就可以取出放在一旁 。
3、鍋中大油倒出,加入五香燒熱,然后放加入料酒和醬油以及清湯和白糖等配料,炒熱以后加入處理好的海參,然后翻炒兩分鐘左右 。
【蔥燒海參的家常做法 蔥燒海參家常做法 又好吃又有營養】4、把炒好的蔥段放入鍋中,翻炒均勻,然后加入味精調味就可以出鍋裝盤食用了 。

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