文章插圖
文章插圖
1、食材：300克面粉，3克酵母，1勺白糖 ， 1個雞蛋 。
2、清水和面，一點點加入清水，邊加清水邊攪拌面粉，使面粉充分接觸水，成絮狀 。
3、揉成光滑面團，抹上植物油，放入冰箱冷藏一晚上 。
4、面團揉一會，切成一個個小劑子，搟面杖搟成圓面皮，包入1勺白糖或者紅糖，像包包子一樣包住，再搟成圓面皮 。
5、油燒至5成熱，放入面皮 。
【怎么做糖心小餅 糖心小油餅的做法】6、面皮會在油鍋里慢慢鼓起來，一面炸至金黃后翻面炸，整個過程大約1～2分鐘即可 。
相關經驗推薦
- 奶香餐包做法竅門 奶香小餐包的家常做法分享
- 家常蒸面筋的做法竅門 最簡單的蒸面筋做法分享
- 鹽焗蛋 鹽焗蛋怎么做
- 奶油爆米花 奶油爆米花做法分享
- 減肥晚飯怎么做 怎么做減肥晚飯
- 如何做非常鮮美的海鮮粥 海鮮粥的做法
- 純牛乳青團怎么做 牛乳青團的做法
- 莓果汁做法竅門 復合莓果汁的家常做法分享
- 牛排湯 牛排湯做法分享
- 豇豆咸菜 豇豆咸菜怎么做