豬油蔥花怎么做怎么做豬油蔥花 _生活百科

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1、食材：蔥花300g、面粉200g、鹽少量、豬油適量。
【豬油蔥花怎么做怎么做豬油蔥花】2、蔥洗凈晾干，切蔥花，撒鹽。
3、面粉，加溫水，揉成條。
4、搟成薄皮，放入適量蔥花。
5、卷起來，切段。
6、手壓扁然后搟成餅，撒上面粉。
7、鍋內倒入之前熬好的豬油，放入蔥花餅煎，至表面金黃即可，翻面繼續煎，兩面金黃即可開吃。