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1、原料：番茄、土豆、火腿腸、元蔥、番茄醬、鹽、雞精、黑胡椒 。
2、準備西紅柿1個，土豆1個，火腿腸1根 。
3、將土豆去皮切厚片 。
4、將土豆片放入蒸鍋蒸熟 。
5、將西紅柿去皮切碎，火腿腸切碎 ， 元蔥切沫 。
6、將蒸熟的土豆放在保鮮袋里面，用搟面杖壓成土豆泥 。
7、將炒鍋燒熱加油，放入元蔥煸炒 。
8、待元蔥炒出香味后放入西紅柿煸炒 。
9、加入適量水，加入鹽 。
10、加入碾壓好的土豆泥 ， 攪拌均勻并煮一會 。
11、加入番茄醬并攪拌均勻 。
12、最后加入火腿腸、雞精攪拌均勻，稍煮一會即可 。
【番茄土豆湯的做法和配方 怎么做番茄土豆湯】13、灑入少量黑胡椒出鍋，加西蘭花裝飾 。
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