椰奶的做法和配方 椰奶的做法和配方介紹


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1、食材:牛奶200ml、椰子1只、白砂糖10克 。
【椰奶的做法和配方 椰奶的做法和配方介紹】2、盆里加入10克左右糖 。喜歡甜可以多加,不喜歡甜也可以不加,加入200ml純牛奶 。
3、水浴加熱到白糖融化,不能煮開,然后放在一旁冷卻,椰汁倒出,椰肉用勺子挖出來 。
4、盆里加入10克左右糖 。喜歡甜可以多加,不喜歡甜也可以不加 。
5、椰汁和椰肉榨汁,多打一會,越細膩越好,有條件可以用破壁機更好 。
6、過濾兩次,有條件可以用細紗布過濾更好,和牛奶混合后即可開喝 。

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