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【龍蝦面餅做法步驟 龍蝦面餅做法介紹】1、主料：龍蝦適量、小麥面粉適量 。
2、輔料：鹽少許、味精適量、糖適量、醬油、料酒適量 。
3、龍蝦去筋 ， 剪頭尾，洗凈 。濾干 。
4、適量面粉 ， 少許鹽，味精，加適量水，攪勻
5、將面糊放入油鍋 ， 再將龍蝦放在面糊上 。
6、炸完即可盛出 。
7、加糖 ， 料酒等，紅燒至熟即可 。
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