文章插圖
文章插圖
1、原料：公雞腿2只，干香菇6朵，紅棗12粒，姜2片，酒1大匙，鹽1小匙 。
2、公雞腿剁小塊，氽燙過去除血水后沖凈 。
【小雞燉香菇怎么做呀 家常小雞燉香菇的方法】3、香菇泡軟、去蒂 ， 紅棗泡軟 。將所有材料放入燉盅內 ， 淋酒1大匙，再加開水6杯 。外鍋加水2杯半 ， 加蓋蒸40分鐘 。
4、起鍋前加鹽調味，拌勻后即可盛出食用 。
相關經驗推薦
- 正宗清燉排骨方法教程 清燉排骨的做法
- 砂鍋燉牛排骨湯怎么做 砂鍋牛排骨湯制作步驟
- 做清燉肚條的方法 清燉肚條的烹飪方法
- 燉花膠放什么材料好 三種花膠的搭配及做法
- 水發香菇燉雞怎么做 水發香菇燉雞需要什么材料
- 怎么做鴨架湯不腥 鴨架湯燉不腥的技巧
- 飯店的鐵鍋燉大鵝怎么做 鐵鍋燉大鵝的做法
- 怎么做香菇豬肉包子 做香菇豬肉包子的制作方法
- 燉白菜好吃又簡單竅門 燉大白菜怎么燉好吃
- 白菜土豆煲怎么做 土豆燉白菜做法