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1、正常尺寸的對蝦或河蝦，大約可以煮約七、八分鐘 。若將小龍蝦或大蝦煮熟，則需煮十幾分鐘至二十分鐘左右，才能更好地品嘗，煮得時間過長會影響味道 。
2、蝦為機體提供優質的蛋白質，作為動物性食物蝦含有的氨基酸的種類、數量和比例都比較合適，能夠在補充機體優質蛋白質方面有非常明顯的作用 。
3、蝦能夠為我們機體提供鈣、碘這樣的礦物質，尤其是蝦皮當中含有的鈣更加豐富，在預防骨質疏松、防治腰膝酸軟方面的功效相對比較明顯 。
【煮蝦多少分鐘就熟了 煮蝦多少分鐘】4、從中醫食療的角度上來講，能夠補腎壯陽，因為蝦味甘性溫，對于四肢冰涼、運化相對比較弱的人，適當食用蝦肉能夠通過壯陽補腎的作用能夠緩解相應的癥狀 。
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