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1、主料：青蘿卜400g 。
2、輔料：辣醬適量、鹽1茶匙、米酒1茶匙、米醋1/2茶匙、白糖1茶匙 。
3、蘿卜洗凈不用去皮，切成0.1-0.2cm左右的薄片 。
4、加入鹽抓勻腌制30分鐘 。
5、倒掉蘿卜出的水分，加入辣醬 。
【爽口蘿卜片制作方法 爽口蘿卜片的做法】6、米酒、米醋和白糖拌勻 。
7、蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏4小時以上即可 。
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