【自制老式酸奶 老式酸奶做法】
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1、牛奶1盒倒出來加入糖放在爐上加熱至糖完全溶化 。
2、再把剩下1盒牛奶加入進去攪勻,攪勻后試試溫度不超過40度就可以了(太熱就放涼一點),酸奶菌粉加入到牛奶里,攪拌均勻,攪好的牛奶倒進面包機專門配有的四個小杯子里 。
3、選擇12酸奶程序,啟動程序,讓酸奶在機里自己發酵8小時,即可,取出放進冰箱隨吃隨取就行了 。
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