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貢菜是不是海里的，貢菜有哪些栽培技術

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貢菜不是海里的 。它屬綠葉類蔬菜，秋季取其梗剝皮劈條曬制而成 。貢菜又稱苔干、響菜、山蜇、苔菜，色澤鮮綠、質地爽口、味若海蜇，食用價值極高 。貢菜的栽培時間一般在每年清明節前后，立秋后8天左右播種比較好，應該種在堿性、肥力充足、保水保肥能力強的沙快土壤上，之后還要做好整地、田間管理等工作 。
二、貢菜的栽培技術
1、浸種催芽
貢菜的栽培時間一般在每年清明節前后，最好是在立秋后8天左右播種 。但是，貢菜的種子在高溫環境下很難發芽，所以前必須進行種子低溫處理 。將貢菜種子浸泡在冷水中大約3小時，如果需要每天取出種子，淋一次冷水 。如果溫度太低，就需要做好遮陽工作，堅持三天左右貢菜種子就差不多發芽了 。浸泡催芽是貢菜栽培中最重要的一步，絕不能忽視 。
2、整地播種
貢菜生長能力強，產量也高，但高產的前提是建立在土壤上 。適應能力強，但成活后的產量肯定會受到一定的影響，所以貢菜應該種在堿性、肥力充足、保水保肥能力強的沙快土壤上 。選擇土地后，做好整地工作，仔細檢查是否有殘留的除草劑和農藥，發現后及時處理，避免貢菜造成藥害，中耕整體，提高土壤肥力，提高通透性，降低發病率 。整地后，合理規劃播種密度，挖出栽培孔立秋后實施播種，為種子生長提供良好的環境 。
3、田間管理
貢菜播種，當時氣溫還沒有完全下降，水分蒸發速度快，貢菜種子小，頂土能力差，播種后澆水，促進種子發芽 。每天至少澆兩次水，但水分不要太多，保證土壤濕潤即可，澆水后蓋上稻草等覆蓋物，防止水分流失 。種子出苗后，拿掉稻草，根據幼苗的狀況及時間苗，經常進行中耕除草作業，防止土壤板結、雜草橫生影響苗的成長 。做好追肥工作，保證貢菜苗的生長有足夠的營養，避免營養不良 。
4、適時采收
【貢菜是不是海里的，貢菜有哪些栽培技術】貢菜的品質和產量與貢菜的采收時間有很大關系，采收要適時，不能過早或過晚 。收獲過早，貢菜不成熟，產量大幅下降 。采收太晚很容易使貢菜空心，植物中粗纖維增加，品質下降，不利于儲藏 。根據貢菜的植物況和栽培地區決定收獲時間，例如當值貢菜植株外部葉片與心葉平齊后便可采收 。

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