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1、主料：西芹300g、豬肉150g；配料：蔥花適量、姜絲適量、鹽適量、味精適量、西芹炒肉、西芹炒肉、醬油適量、油適量 。
【西芹炒肉怎么做才好吃 西芹炒肉需要什么材料】2、做法：用油起鍋，爆香蔥姜 。將肉切成片，倒入鍋內煸炒2分鐘 。調入醬油，繼續煸炒至熟 。將西芹洗凈，斜刀切塊 ， 倒入鍋內煸炒 。加入適量鹽和味精，出鍋盛盤即可 。
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