白蝦的蘸料怎么做白灼蝦的蘸料做法教程 _生活百科

文章插圖

文章插圖
白灼蝦蘸料的做法：
1、用料：香菜、香蔥、蒜頭、精鹽、雞精、醬油、米醋、辣椒面、油。
2、香菜、香蔥用清水洗干凈后，用刀切末。
3、蒜頭整瓣帶皮，用刀輕拍，剝掉皮后切碎。
4、切碎的香菜，香菜，蒜末裝碗，添加適量的精鹽、雞精、醬油、米醋。
【白蝦的蘸料怎么做白灼蝦的蘸料做法教程】5、上面撒少許辣椒面，熱鍋加油，燒熱后趁熱潑在碗內，拌勻，就可以蘸蝦了。