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1、黃山大菊花1-2朵 、既燉燕窩1片、冰糖2-3顆 。
【菊花燕窩羹步驟 菊花燕窩羹怎么做】2、取黃山大菊花1-2朵泡水；好的菊花泡出來的菊花茶是淡黃色，菊花陣陣清香；燉鍋隔水燉 ， 用專門燉燕窩的鍋燉 。一直小火20-25分鐘，取冰糖2-3顆放入泡好的菊花茶里溶解 ， 放入一半燕窩即可 。
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