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怎么喝鐵觀音好不好( 六 )

生活百科鐵觀音


二、禁忌
1、空腹不飲 ， 否則感到饑腸轆轆，頭暈欲吐 。
2、睡前不飲，否則難以入睡 。
3、冷茶不飲，冷后性寒 ， 對胃不利 。
這三忌對初飲烏龍茶的人尤為重要，因為烏龍茶所含茶多酚及咖啡堿較其他茶多 。
擴展資料
注意事項：
（一）、不能沖泡時間太久
沖泡時間太久 ， 沖泡時間過長，茶葉中的茶多酚 ， 類脂 ， 芳香物質等可以自動氧化，不僅茶湯色暗 ， 味差 ， 香低，失去品嘗價值而且由于茶葉中的維生素C，維生素P，氨基酸等因氧化而減少，使茶湯營養價值大大降低同時由于茶湯擱置時間太久，受到周圍環境的污染，茶湯中的微生物(細菌和直菌)數量較多，很不衛生 。
（二）、不能沖泡時間過多
一般茶葉在沖泡3-4次后就基本上沒有什么茶汁了 。據有關試驗測定，頭開茶湯可含水浸出物總量的50%，二開茶湯含水浸出物總量的30% ， 三開茶湯則為10%，四開茶湯卻只有1-3%，再多次沖泡就會使茶葉中的某些有害成分也被浸出，因為茶中的微量有害元素往往是在最后泡出 。
參考資料來源：人民健康網-多喝茶不如會喝茶 喝茶養生要注意7個禁忌
參考資料來源：百度百科-烏龍茶

###其它資料參考###鐵觀音要什么時候喝才合適
鐵觀音是烏龍茶的名品，沖泡后湯色金黃濃艷似琥珀，有天然馥郁的蘭花香，齒頰留香，滋味醇厚甘鮮 ， 回甘悠久 ， 俗稱有“音韻” 。鐵觀音茶香高而持久，可謂“七泡有余香” 。但鐵觀音茶的喝法，還是有講究的： 1、不要空腹喝茶，鐵觀音收斂性較強，會 *** 胃部，飯后半小時左右飲茶較好； 2、俗語說“春飲花茶，夏飲綠茶，冬飲紅茶，一年四季喝烏龍茶”；這種說法也比較有可取之處 ， 但還要看烏龍茶中的鐵觀音的制作工藝，現在市場流行的鐵觀音都是輕發酵的，接近綠茶的性質（但因樹種的原因 ， 收斂性比綠茶高） ， 夏季白天長 ， 而鐵觀音提神效果都比一般的茶更好，再加上性寒，更適于夏季飲用；冬季喝紅茶沒錯 ， 要喝鐵觀音的話，還是喝焙火的鐵觀音較好； 3、鐵觀音的收斂性較強，尤其是現在市場流行的輕發酵工藝的鐵觀音，在秋燥時節不宜多飲，以免會便秘； 4、接上條，但對于慢性腸炎、拉肚子的來說，反倒在平時多喝些鐵觀音更好 ， 能殺菌止痢，比吃藥健康多了；（如身體方面存在這類問題，則不必過多講究季節因素） 5、白天午時前后，一般人容易提不起精神，這時用鐵觀音提神非常棒；從養生角度來說，9:00~11:00適合多喝水，一般要五六杯，此時喝鐵觀音是很好的時間；但如果有午睡的習慣，就要少飲了； 6、晚飯過后，如果還有事情要做、需要振奮精神，不妨泡一壺鐵觀音來喝；但夜晚臨睡前不宜再飲鐵觀音，以免茶堿引起興奮 ， 睡不著覺 。從這里看到的 。
鐵觀音一天的什么時候喝對身體最好？
鐵觀音茶是我國傳統的保健飲料，對人體健康有眾多好處 ， 但就像吃食物要了解食物的性味一樣 ， 喝鐵觀音茶也要了解茶性 。飲鐵觀音茶如果不注意方法，鐵觀音茶也會傷害你的健康，比如 ， 經常過量喝濃鐵觀音茶就會引起氟中毒 。
人體攝入氟的安全值是每日3～4.5毫克，如果長期超量喝鐵觀音，會導致氟斑牙和氟骨癥 。預防氟中毒，要注意以下三點：
1.每日飲鐵觀音茶最好不超過5克 。2.少飲含氟高的鐵觀音茶 。3.老年人、腎功不良的病人不宜大量飲鐵觀音茶 。

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