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大冰島普洱茶是什么意思( 二 )

生活百科冰島


4、大益
大益普洱茶是云南大益茶業集團生產的知名品牌 。
品種特點
普洱茶來自生長在云霧高山的云南大葉種茶樹 ， 茶芽肥厚柔嫩，內含各種豐富物質，有益化學成分含量高，醫療保健功效強 。據茶葉科學研究資料顯示：云南大葉群體的水浸出物達48.75%；茶多酚32.5%； 兒茶素總量179.54（mg/g） 。
與外地名茶相比，云南大葉種茶茶葉的水浸出物高出3～5個百分點，茶多酚高5～7個百分點，每克的兒茶素含量高出30～60 mg 。獨特的優良原料 ， 是形成普洱茶獨特品質風格的物質基礎 。
班章茶條索粗壯、顯毫，色澤油亮，除芽頭顯白毫外，芽葉色澤墨綠 ， 油亮；不同年份的有不同的變化，新茶湯色清亮，存放過程中逐步發生變化，存放三年的老班章茶湯色已呈黃亮、油亮 。且茶湯稠而厚 。香氣下沉，暗香突出，新茶明香更顯，1至4年的香型總體呈花蜜香型，蘭香感明顯，且杯底留香 。
以上內容參考：百度百科-大益普洱茶、百度百科-易武普洱茶、百度百科-班章茶、百度百科-冰島普洱茶

###其它資料參考###首先冰島有古樹茶、小樹茶、喬木茶、還有野放和灌木\臺地茶
大部分人說到冰島一般都是指代古樹茶
1、冰島是個云南省臨滄市茶山某個村子\寨子的名字這個寨子出的茶就叫冰島普洱茶
2、關于分辨很難說清楚，冰島茶主要是回甘著稱，也就是喝完過會兒口腔內部回甜的強度和面積感 。簡單的通過外觀 條索 或者香氣基本99%的人都分辨不了的 。
唯一的方法就是喝、品 。
3、一分錢一分貨，近幾年冰島茶好一點的古樹料幾千一斤，1:2.8餅壓制 。壓成七子餅餅茶、拋去利潤至少也要幾百幾千大洋左右一餅 。當然這是頂級冰島料的茶，稍微次一點的也得幾百，
4、幾十到百十來塊的冰島，大部分料不屬于冰島、商家營銷手段而已
5、冰島料也有369等 ， 主要看采摘手法 和 樹齡(純料或者單株)，以及拼配的原料好壞
最后 真假主要靠品
決定冰島茶口感和價格的2大因素:原料、殺青技術
###其它資料參考###1、冰島普洱茶是普洱茶，并不是紅茶或綠茶 ， 它是采用云南大葉種鮮葉制作而成 ， 其產地位于云南省臨江市冰島村，冰島村自古以來就是一個產茶村，是是勐庫茶種的主要發源地，產茶歷史悠久 。
2、冰島普洱茶也是普洱茶中品質較好的一類，相比于其他茶種的普洱茶 ， 冰島茶的主要特點就是回甘濃郁持久，甜味明顯細膩 ， 也受到很多女士的喜歡，將其進行沖泡后，蜜香濃厚，飲用后唇齒留香 。
3、冰島茶的耐泡程度較高，連續泡20道依然湯色黃亮，滋味醇濃，葉底厚實、飽滿，葉形完整、油潤、柔軟 。飲后齒頰留香，建議使用山泉水或礦泉水沖泡，這樣所泡出的茶葉口感會更好 。
###其它資料參考###
云南臨滄勐庫有一座著名的邦馬大雪山，海拔3200米，山頂終年積雪，山中云霧繚繞，原始森林密布，大葉種的古茶樹遍布其間 。在邦馬山脈北段的半山腰上，有一個古老的傣族村寨叫做"冰島"，傣語"扁島"或"丙島"，意思是用竹籬笆做寨門的地方 。
冰島普洱茶是指精選冰島村云南大葉種古樹新葉，經過攤晾、殺青、揉捻、曬干、蒸壓、干燥一系列工藝后生產出來的成品 。冰島村的古茶樹是屬于有性系、喬木型、大葉類、早生種，是我國1984年首次認定的國家級良種，自然生長情況下樹高可達4-30米，樹幅 3~12米，葉特大，葉形橢圓、長橢圓或呈卵圓 ， 葉色綠或深綠，有光澤 ， 葉面強度隆起 ， 葉質柔軟肥厚，部分革質 。嫩芽黃綠色 ， 肥壯，茸毛張顯 ， 持嫩性強，一芽三葉百芽重121.4克 。春茶一芽二葉含氨基酸 1.7% ， 茶多酚33.8%，咖啡堿4.1%，兒茶素總量18.2%，故收斂性(茶氣)特強，濃烈甘甜，是加工普洱茶的上乘品種 。

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