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怎么熬冬瓜膏( 二 )

生活百科冬瓜


3、煮爛之后用木棒打碎，再用白布包好，小心地把汁絞出來 。
4、再將汁入陶鍋，以小火燉至膏關為止，時而以玻璃棒攪一攪比較好 。一天燉十小時，要連續三天 。燉好的面霜大約是十天份的 ， 用消毒的小容器分裝，保存在冷藏箱中 。
###其它資料參考###　駐顏烏發膏
原料：核桃仁200g、大杏仁100g、紅棗400g、葡萄干100g、蜂蜜600g
做法：
1.400g大棗去核加剛到棗肉一半的水，蓋保鮮膜微波爐大火5分鐘 ， 拿出，再加一半水再5分鐘得到棗泥 。
2.黑芝麻、核桃仁、大杏仁分次放進料理機里打碎 ， 最后打棗泥跟葡萄干 。
【怎么熬冬瓜膏】3.果仁料一層、棗泥葡萄干泥一層分幾層裝進罐子里，加入蜂蜜拌勻 。
4.用開水沖來做茶喝，也可直接食用 。
姜棗膏
原料：生姜1000克、棗500克、紅糖500克
做法：
1.生姜清洗后切成小塊 ， 紅棗去掉內核 。
2.生姜榨成汁紅棗加入生姜汁用料理機磨碎，成紅棗姜泥 。
3.將姜汁、紅棗、紅糖倒入大鍋中，小火慢慢地煮至粘稠，喝時用開水沖一杯即可 。
紅糖冬瓜膏
原料：冬瓜蓉擠水后800克、紅糖10克、鹽5克、白糖110克、麥芽糖250克、黃油60克
做法：
1.冬瓜皮和內籽去掉切小塊，用榨汁機榨汁，留下冬瓜蓉 。
2.將冬瓜蓉倒入鍋中，倒入麥芽糖、紅糖、白糖、鹽，炒至快干時，加入黃油 ， 繼續炒成團狀 。
3.做好冬瓜膏，可分成小塊，放冰箱冷凍 .
###其它資料參考### 冬瓜茶，是福建臺灣一帶很傳統的一種古法飲品 。因為具有祛濕和美白瘦身的功效，特別受到沿海居民們的喜愛 。本篇，我們就來學一學冬瓜茶的具體做法 。這樣，久居內陸的我們，不用跑到福建和臺灣，也一樣可以飲到正宗范兒的美味冬瓜茶啦 。
冬瓜茶所需原料：冬瓜、冰糖 。(需要注意的是 ， 冬瓜最好保留籽瓤一起用)
冬瓜茶的做法步驟：
1、 冬瓜取適量，去皮切塊，在攪拌機中打成冬瓜泥 。
2、煮茶的過程用到冰糖，也可以根據個人喜好和口味的不同，選用其他帶有口味的冰糖 。比如玫瑰赤砂冰糖 。
3、兩份冬瓜泥不添水，直接倒入煮鍋，加冰糖開煮 。煮成濃稠的膏狀，冷卻成固體，隨時可以挖一勺泡茶 。
4、煮的時間稍微有點久了之后，如果感覺水分還是很多，那就用濾勺過濾一下吧 。傳統古法冬瓜茶的做法 ， 是要靠體力和耐力在木桶里不停的翻攪、慢熬 。
5、隨著時間推移，冬瓜泥有點慢慢變色 。
6、煮好的冬瓜膏要經過冷卻才變成固體，該過程可以放入冰箱冷凍進行 。
傳統古法冬瓜茶做法小結：煮好的成品火候醇厚、茶質細膩、精華濃縮 。
但是，傳統的古法冬瓜茶做法過程相對比較繁瑣，并不太適合追求方便、簡單的懶人一族 。而且家庭里一般沒有真空包裝，也不能放很久 。那么，我們再推薦一個“快手冬瓜茶”的做法 。
冬瓜泥的處理方法與之前的一樣，然后投入茶壺或煮鍋 ， 添水、加冰糖，直接煮茶 。煮沸之后，轉小火再煮10—20分鐘 ， 熄火，略燜 ， 然后即可開蓋飲用 。
“快手冬瓜茶”的顏色就是冬瓜透明白色，茶體中懸浮著不少細小冬瓜顆粒，有點像冰糖燕窩的質感 。不喜歡的可以把懸浮顆粒濾去，也很適合冷藏飲用 。

###其它資料參考###冬瓜加葡萄酒加水熬成膏擦臉是可以祛除面部黑斑的，冬瓜富含維生素，營養豐富，冬瓜從瓜肉到瓜瓤都具有護膚美白祛斑的功效，而葡萄酒中含有的抗氧化物質能夠幫助加強身體的新陳代謝有效幫助避免肌膚出現的色素沉著、膚色暗沉、皮膚松弛長皺紋等等問題 。另外葡萄酒還能夠幫助去角質，有效嫩白肌膚，所以用冬瓜加葡萄酒加水熬制成膏涂臉面部長黑斑的地方，可以有效改善黑斑，起到美白淡斑的作用 。

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