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1、白果銀耳糖水的主料為白果和銀耳，加糖 。需耗時準備時間10-20分鐘 。
2、做法：白果去殼去皮，對半切開，煮開后 ， 泡水；銀耳煮軟；將白果和銀耳放入鍋中，加入水；加入枸杞；放入鍋中煮15分鐘；加冰糖調味，出鍋 。
【簡單的白果甜湯怎么做 白果有什么營養】3、銀杏果仁的醫療保健作用 。據《本草綱目》記載：“熟食溫肺、益氣、定喘嗽、縮小便、止白濁；生食降痰、消毒殺蟲” 。
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