文章插圖
文章插圖
1、把螃蟹放水中浸泡10分鐘 。
2、然后用牙刷刷螃蟹的背部，腹部 。
3、接著使用牙刷兩邊和鉗子 。
4、打開螃蟹的腹部，把里面清洗干凈 。
5、然后放入水中浸泡10分鐘，倒出水，這樣就完成了 。
6、蒸鍋中放入適量熱水，大火燒開后將大閘蟹肚子朝上放入蒸鍋中，蓋上鍋蓋蒸15分鐘左右 。
7、將生抽、香醋、香油、蔥姜蒜末放入碗中，混合均勻成蘸料備用 。
【大閘蟹怎么處理 大閘蟹怎么洗怎么做好吃？】8、將蒸好的大閘蟹取出，解去繩子裝盤 ， 吃時蘸料汁即可 。
相關經驗推薦
- 木瓜干做醬菜怎么做好吃 木瓜干醬菜的做法
- 秋葵蒸雞蛋制作方法 秋葵蒸雞蛋怎么做
- 冬天怎么做鴨蛋 冬天鴨蛋怎么腌制好吃
- 柱候醬燜鵝掌翼怎么做 柱候醬燜鵝掌翼
- 冰鎮黃魚怎么做 冰凍大黃魚的做法
- 不用烤箱羊排怎么做 孜然羊排的做法
- 蘆葉蒸甜飯怎么做 蘆葉蒸甜飯的做法
- 蒜苔炒醬爆肉怎么做 蒜苔炒醬爆肉的做法
- 海參和紅豆怎么做 海參的營養價值
- 蒜泥白肉蔬菜卷怎么做 蒜泥白肉蔬菜卷做法介紹