1. 首頁 > 生活百科 > >

粘豆包怎么做好吃 粘豆包怎么做

生活百科怎么做

粘豆包是東北地區的一種特色食品，它外皮軟糯，內餡香甜十分誘人 。那么粘豆包應該怎么做呢？它怎么做才好吃呢？為了大家能一飽口福，在家中就吃到地道的粘豆包，我特意把它的常見做法進行了整理，現在就寫出來分享給大家 。
平時制作粘豆包時，需要準備面粉一百五十克，糯米粉一百五十克，酵母適量，另外再準備適量的紅豆沙和一百五十克牛奶 。
粘豆包的制作步驟
1、把準備好的面粉和糯米粉與酵母放在一起調勻，然后放牛奶和成面團，再讓它省發十五分鐘 。
2、把省好的面團放在面案上揉勻，然后再把它們分成均勻的小記子備用 。
3、把小記子全部按扁，再壓成面皮的樣子，然后把紅豆沙調勻，搓成長條狀，分成一小塊一小塊的樣子 。
4、取一小塊紅豆沙放在面皮中間，然后把它包起來，包成包子的樣子，不過要讓收口的部位朝下 。
【粘豆包怎么做好吃 粘豆包怎么做】5、在蒸鍋中放水，加熱五分鐘以后把包好的粘豆包放入蒸鍋蒸制，在開鍋以后接著蒸制二十分鐘，然后就把火關掉，再過五分鐘，起鍋，熱呼呼的東北粘豆包也就可以出鍋食用了 。

    相關經驗推薦