小白菜湯怎么做好吃 小白菜怎么做好吃

小白菜雖然是白菜,但是卻是營養豐富的綠色蔬菜 。吃小白菜對身體有很多好處,而且小白菜炒來吃非常爽脆,但是煮來吃又是口感軟嫩,所以適合很多人的口味 。小白菜的礦物質營養豐富,也是大眾喜愛的重要原因 。下面我們就要介紹小白怎么做好吃,喜愛吃小白菜的人不要錯過了 。
小白菜怎么做好吃一、小白菜瘦肉粥
第一步:準備一百克米,小白菜兩顆,西蘭花一棵,瘦肉五十克,蔥鹽 。
第二步:小白菜清洗后切段,西蘭花清洗后掰成小棵 。
第三步:瘦肉切丁,用油煸炒下 。
第四步:淘洗大米后放入煮鍋中,加入水燒煮半小時 。
第五步:加入西蘭花和瘦肉一同再煮十分鐘 。
第六步:最后放入小白菜和蔥末,兩分鐘后放鹽調味即可關火 。
二、小白菜燉豆腐
第一步:準備白豆腐,小白菜,西紅柿,姜,鹽,蘑菇精 。
第二步:精小白菜和西紅柿清洗干凈,西紅柿要切成六瓣 。
第三步:熱鍋中加入油,將姜末放入煸炒 。
第四步:放入西紅柿開始翻炒,慢慢西紅柿會出沙汁,等到西紅柿完全炒化 。
第五步:放入切碎的豆腐,小心翻炒,加水煮十分鐘 。
【小白菜湯怎么做好吃 小白菜怎么做好吃】第六步:加入小白菜,煮開后放鹽和蘑菇精即可 。

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