蝦子和什么包餃子好吃( 三 )


蝦仁黃瓜雞蛋餃子
食材:大蝦、黃瓜、雞蛋、花生油、花椒粉、食鹽、蔥碎、姜末
做法:
1、大蝦去皮洗凈,挑出蝦線,切成小拇指肚大小的塊備用;
2、黃瓜洗凈切丁備用;
3、雞蛋打散,過油炒碎備用;
4、將準備好的餡料一起放在大盆里,放入姜末、蔥碎、花椒粉、食鹽拌勻;
5、熱鍋下油,油開后倒入大盆攪拌均勻;
6、包餃子
7、煮餃子(放一點鹽、放一小截蔥)
蝦仁三鮮餃子
食材:大蝦、韭菜、豬五花肉泥、木耳、花生油、花椒粉、蠔油、醬油、食鹽、蔥碎、姜末、香油
2、韭菜洗凈切成5毫米的碎,木耳泡發后去根切成碎備用;
3、將五花肉泥、蝦仁碎、韭菜碎和木耳碎倒在大盆里,放入姜末、蔥碎、花椒粉、蠔油、醬油、食鹽、香油拌勻;
4、包餃子
5、煮餃子(放一點鹽、放一小截蔥)
蝦仁香菇青椒餃子
食材:大蝦、香菇、青椒、雞蛋、花生油、花椒粉、醬油、食鹽、蔥碎、姜末、香油
2、香菇切成碎、青椒切成碎備用
3、熱鍋下油炒雞蛋,炒成雞蛋碎備用
4、將準備好的食材放進大盆里,放入姜末、蔥碎、花椒粉、醬油、食鹽、香油拌勻;
5、包餃子
6、煮餃子(放一點鹽、放一小截蔥)

蝦子和什么包餃子好吃

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