文章插圖
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1、新鮮五花肉500克 。
2、蘿卜干100克 。
3、配料：蒜、紅辣椒干 。
4、蘿卜干用溫水泡開 。
5、泡開的蘿卜干切小塊 。
6、五花肉過水煅生 。
7、切小方塊 。
8、5成熱鍋倒少許油下肉塊煸炒出油出香味 。
9、放蒜、辣椒干煸炒 。
10、加老抽、米酒娘熬制出香味變色 。
11、加適量高湯燒開 。
12、轉(zhuǎn)小鍋煲上30分鐘 。
13、倒入切好的蘿卜干加點鹽、老抽 。
【燒肉的干蘿卜怎么做 蘿卜干燒肉的做法】14、一起煲15分鐘 ， 完成 。
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