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蒸豬腰多久( 二 )

生活百科切成


7.蓋上保鮮紙，隔水蒸15分鐘即可食用 。

###其它資料參考###食材用料
豬腰 一對相克食物
胡椒粉 適量
鹽 少許
姜末 適量
料酒 適量
清蒸豬腰的做法
1.豬腰剖開，去除白色物 ， 用鹽水泡2小時 。
2.把豬腰撈出瀝水 。
3.在豬腰內側滴幾滴料酒、撒少許細鹽、適量胡椒粉、姜末 。
4.把豬腰合上 。
5.取一個稍深點的盤子（不然蒸的時候湯汁會流失），擺上豬腰 ， 往豬腰上撒少許細鹽（一點點就好，不然會太咸），撒一些胡椒粉 。
6.鍋里水燒開，放入隔墊 。
7.把豬腰放入鍋中 。
8.蓋上鍋蓋蒸15分鐘 。
9.蒸好的豬腰，你可以選擇就這樣整個咬著吃（我喜歡這樣吃，特過癮），然后把湯汁用來拌飯（精華都在湯里哦） 。
10.也可以把豬腰切成片再吃，這樣做的豬腰一點都不腥哦！
###其它資料參考###用料
海天豆瓣醬8勺
豬腰肉100克
豆瓣醬蒸豬腰肉的做法
海天豆瓣醬 。
豬腰肉口感嫩滑 ， 無油脂 。
腰肉切片 ， 正好盤中有一小塊三層肉，就一起切了，一起碼入8寸盤中，8勺豆瓣醬覆蓋在肉上 。
就是平時家里喝湯用陶瓷勺，8勺就夠了 。
8勺完全將肉覆蓋住 。
入鍋大火蒸10分鐘 。
十分鐘后出爐～
非常簡單，又下飯的菜～

蒸豬腰多久

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