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紫砂壺底槽( 二 )

生活百科紫砂壺


綠茶
綠茶死屬于未發酵的茶類，除了可以使用玻璃杯來沖泡之外 ， 也可以使用底槽清紫砂壺來沖泡，底槽清的極佳透氣性，可以讓綠茶中的大量天然活性營養成分釋放出來，泡出口感體驗更加的綠茶茶湯出來 。
其他適合沖泡的茶葉
紅茶
紅茶是屬于發酵程度較高的茶類，但是因為底槽清是屬于親和力較高的紫砂壺類型，用于的透氣效果，可以更好地喚醒紅茶中的豐富內質 ， 讓紅茶的營養物質釋放得更多 ， 飲用紅茶茶湯的時候，也會更加的甘醇綿滑 。
巖茶
巖茶也是屬于烏龍茶的品種之一，擁有香氣高調濃醇的特點，而沖泡此類茶葉 ， 使用紫砂壺來沖泡，效果是非常不錯的 ， 而且底槽清紫砂壺與巖茶的茶韻可以相得益彰，讓巖茶的韻味持久綿遠 。

###其它資料參考###南京老頑主講四號井底槽清紫砂壺的特點是雞眼 。根據查詢相關資料信息顯示，黃龍山四號井底槽清，產于宜興黃龍山，是宜興紫砂最早開采區，儲量最大 ， 品質最優，也是鼎鼎大名的紫砂一廠的專供泥料產地 。黃龍山礦區有15個宕口，5個井口，而四號井底槽清就是第四個井口里開采出來的底槽清泥料，此料一出，品質極優，極受歡迎，底槽清隸屬紫泥，處于紫泥底槽，原礦中帶有淺青綠色的雞眼，雞眼是成對的分布甚密且平均 。。
###其它資料參考###所謂有爭議的天青色的問題：明周高起在<陽羨茗壺系>中說到天青泥"出自蠡墅，陶之變黯肝色"，而有些人認為燒出來的茶壺顏色像天青色，才是天青色的顏色 。根據與采礦人的交流，我認為天青色是紫泥中的一個品種，是龍骨上的一個夾層，只是較嫩而已 。其依據是確實有象天蘭青顏色一樣的礦源出現 ， 其燒出來的顏色確實呈暗紅色，也就是"黯肝色"；其二，泥料的稱謂一般都是開挖的人叫出來的，他們的文化素養決定他們不可能象文化人那樣浪漫，是比較直接，直觀 ， 泥像什么顏色，就稱什么顏色；其三，根據分析紫砂泥中顯色元素主要為鐵，含量較少的元素如錳、銅等燒成過程中不可能呈現近似天青的顏色 。紫砂礦屬粉砂質沉積巖，以硅、鋁、鐵為主，尤其在紫泥中以石英、高嶺土、赤鐵礦和云母為主 。前一段紫砂炒作中，臺灣收藏者在收藏的迷茫中無法確定紫砂茶壺的真正價值，只能根據工業產品標準來衡量一把茶壺的好壞 。這其中包括泥料好壞 ----純度 。在坯體上不能出現黑色雜質、云母片（銀星） 。為了適合消費者的口味 ， 泥料加工者發明了泥漿沖砂法 ， 其實這是一個誤區 。從紫泥泥料的組成成分中我們看出，真正的紫砂泥必須含有少量的云母（銀星閃點），偶而也會出現黑色斑點，黑色斑點是Fe或Mn等金屬化合物的聚合不熔物，不出現這些特征反而說明此種原料不是手工磨制或正常機制的，而是用了泥漿沖砂法，或用其它含云母少的礦源來替代的,是一種人為的故意的對自然材質的自然美的破壞 。另外，由于沉積巖中常含有化石 ， 以CaCO3為主的化石在高溫燒成中變成了熟石灰，沖泡中吸水膨脹產生了所謂的灰爆即茶壺表面的瑕疵點 。這在泥料中是很常見的現象，也是紫砂泥料的一個缺陷 。
從古到今 ， 我們所稱的紫砂泥都出自黃龍山，近幾年由于開采量不大，用量增大，人們開始用黃龍山的夾泥、湖 滏的紫泥來替代 。近期我們從中采取幾個樣品，大致作了基本元素的測定，列表如下：
注： 1 、黃龍山礦標由臺西礦陳偉先生提供 ，  4#由紫砂一廠原料車間提供；2 、分析實驗由重慶師范大學化學系孫進元教授協助完成 。

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