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健脾養肝吃什么水果( 三 )

肝臟生活百科


8、菠菜
在眾多蔬菜之中，最適宜養肝的是菠菜 。菠菜性甘涼，有補血止血、利五臟、通血脈、止渴潤腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃熱毒的功效，對春季里因肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩和貧血等，有較好治療作用 。
9、枸杞
枸杞別稱眾多，既可作為食材，又可入藥，其味甘，性平，入肝、腎、肺經，能夠養肝、滋腎、潤肺，歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥，常常使用枸杞子 。
10、食醋
以味補肝，首選食醋 。醋味酸而入肝，具有平肝散瘀，解毒抑菌等作用 。每日以食醋40毫升 ， 加紅糖適量，加溫水沖淡后飲服，補肝血作用極佳 。
補肝的食譜
第一：補肝防寒菜
1、茄汁青魚片：青魚具有補肝、養胃、健脾的作用，這道食譜適合那些長期久病并且身體虛弱的患者 ， 同時一些具有慢性肝炎或者是腎炎 以及一些神經虛弱的患者也可以多吃 。
2、素燜扁豆：扁豆是健脾養胃的最佳食材之一 ， 這道食譜適合老人還有孕婦來食用，特別是一些患有高血壓、冠心病等慢性疾病的患者 。
第二：養肝抗寒湯
1、韭菜豬肝湯，韭菜性溫，特別適合在春天吃，能夠有效的幫助我們的身體補充氧氣，配合豬肝一起烹煮之后，能夠有效的保健我們的肝臟，特別適合那些患有肝病或者夜盲癥的患者食用 。
第三：益肝祛寒粥
1、黑米粥，黑米中含有大量人體所需要的氨基酸還有多種維生素 ， 能夠有效的達到養胃、補腎的作用 。這道補腎食譜適合那些肝腎比較虛弱的患者 ， 或者是女性產后虛弱 。
###其它資料參考### 吃什么水果可以護肝
吃什么水果可以護肝，肝臟對于人的身體來說是非常重要的一個器官 ， 因為肝臟有著促進身體新陳代謝、排毒解毒的作用，那么平時可以怎么促進肝臟的健康，下面分享吃什么水果可以護肝
吃什么水果可以護肝1烏梅
【健脾養肝吃什么水果】 烏梅是屬于酸性的一種水果，里面的酸味對于補肝有很好的功效，而且在酸性的十五中 ， 烏梅是養肝、補肝作用最好的一種食物 。烏梅可以將血液里面的垃圾進行清掃，讓血液的流通更加的通暢，同時還可以將血液里面的毒素也排出體內 。
檸檬
檸檬是非常酸的一種水果，平時可以在飲食中進行一些搭配食用，檸檬的好處也是非常的多的，經常用于對皮膚的美白上面 。其實對于肝臟，適量的食用檸檬可以起到一定的保護肝細胞的作用，并且還可以加速蛋白質的合成工作，最終讓肝細胞的修復和再生功能加快 。
木瓜
木瓜對于肝臟受到影響或者是傷害的人非常有作用，在生活中適量的吃一些木瓜對于肝臟是很有好處的，可以增強肝臟的抵抗疾病的能力 。為什么木瓜對于肝臟那么好呢？因為木瓜里面還有非常多的維生素C和氨基酸，這些營養物質可以起到穩定肝細胞膜的作用 。
荔枝
現在也正好是吃荔枝的季節，荔枝的果肉厚實，口感吃起來也非常的好 。肝臟功能比較弱的人吃一些荔枝可以強壯自己的肝臟，讓身體更加的健康 。不過呢因為荔枝里面的糖分的含量比較的高，如果食用的量太多的話，會導致糖分過多造成上火的情況 。
吃什么水果可以護肝21、保肝護肝多吃草莓
保肝護肝可以多吃一些草莓，它不但能保護肝臟還能去避免肝火旺盛 。人們食用草莓以后可以提高肝功能，也能抑制病毒對肝臟的傷害 ， 另外草莓性質寒涼 ， 可以入心經，可以去作心火，對心火過旺引發的不良癥狀也有不錯的緩解功效 。

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