1. 首頁 > 生活百科 > >

膽固醇高了要注意哪些

生活百科

【膽固醇高了要注意哪些】

膽固醇高了要注意哪些

文章插圖
提高早餐質量由雞蛋和肉組成的早餐是高血脂患者最糟糕的選擇 。應該食用更健康的食物 ， 比如一些纖維食物，再加上酸奶和水果 。想來些甜東西?往無糖酸奶里加點蜂蜜吧 。每天一杯酸奶可以幫你控制體重 。

忌吃膽固醇高的食物忌吃或少吃含膽固醇高的食物，如動物的腦子、脊髓、內臟、蛋黃（每只雞蛋蛋黃含250～300mg膽固醇）、貝殼類（如蚌、螺螄等）和軟體類（如魷魚、墨魚、魚子等） 。另一方面病人應該攝食適量的膽固醇含量不太高的營養素，如瘦的豬肉、牛肉、鴨肉、雞肉、魚類和奶類 。

多吃不含膽固醇的食物日常飲食中其實有許多不含膽固醇的食物，包括硬殼果類 ， 如杏仁、核桃；五谷類、蛋白 ， 水果類果醬、果凍；此外，還有蔬菜類、花生、花生醬，植物性油脂及人造奶油、面筋、豆類與豆漿、豆腐等豆制品 。尤其多吃水果，水果含果膠 ， 也能降低膽固醇 。

多吃膳食纖維多吃含纖維的食物：纖維可以將總膽固醇降低5%~26% 。纖維對于早餐來說尤為重要，即便是全谷麥片的纖維也是有益的 ， 燕麥、牛奶什錦早餐和全麥面包同樣是良好的纖維來源，水果蔬菜也是很好的纖維來源 。

    相關經驗推薦