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1、不一定 。關鍵看自己當地的習俗，有的地方是有這個講究 。
【年夜飯一定要吃魚嗎 年夜飯吃魚有什么寓意】2、年飯時吃魚，只吃中間的部分，不能吃完，要留頭留尾到明年(即年初)，表達新年“有頭有尾”的祈愿 。另外，也有的地方魚是宴席上最后一道菜 ， 端上桌基本上是不吃留下它，作為吉祥物，意味著“年年有余” 。當然 ， 也有一些地方完全不講究，很隨便，直接吃完，反正都是魚，照樣有年年有余的寓意 。
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