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怎么購買普洱茶古樹( 三 )

生活百科普洱茶


三、曼松
真正的“曼松貢茶”產量并不多，嚴格意義上的“曼松貢茶”古樹屈指可數 。倘若你花高價買到正宗“曼松貢茶”，那就要恭喜你，很有茶緣 。
曼松原屬倚邦區第一鄉轄區內，歷史上，有曼松老寨，居住著香唐族，善種茶 ， 由于曼松茶的品質好，被列為貢茶，“年解貢茶100擔” ， 曾因貢茶而名，聲譽遠播，不僅給當時的倚邦區帶來了榮耀，而且促進了當地的茶葉產銷,，每年曼松貢茶產量極為稀少，根據當地老百姓說年產不過10來公斤在普洱中是頂級精品 。
特點：甜潤，喝的時候口里很甜，喉頭很甜 ， 茶氣足而暖，只要喝一點點，身體就會發熱，是其它茶山遠遠比不上的 。
四、那卡
那卡古樹茶是勐宋茶區最具代表性的茶 ， 那卡寨子以出產品質上好的古樹茶而被人們所認識 。全寨有600多畝成片古樹茶園，其茶樹齡在300-500年之間 。
那卡茶在大范圍劃分上屬于勐海勐宋茶區，勐宋茶區的喬木老樹茶以保塘的最粗大，以那卡的最著名 。那卡茶沒有“布朗山”的苦更沒有“帕沙茶”的澀，香氣高過冰島茶口感卻相近 ， 但茶底沒有冰島細嫩；那卡茶經久耐泡且回甘生津強烈而明顯 。那卡的竹筒茶也很有名氣 ， 那卡拉祜人做的竹筒茶，在清代就聞名遐邇，每年都要上貢“車里宣慰府” 。
特點：山野氣較強，杯底留香較好 ， 苦澀較顯 ， 苦又更突出，湯中帶甜，回甘較快較好，湯較飽滿，茶香純正 。
五、昔歸
昔歸位于臨滄邦東鄉邦東行政村，乃山區 。昔歸古茶園多分布在半山一帶 ， 混生于森林中，古樹茶樹齡約200年，較大的茶樹基圍在60～110厘米 。昔歸茶 ， 屬邦東大葉種，因為當地的習慣每年只采春茶和秋茶兩季，所以茶樹保護得比較好 ， 茶質比其他村寨要好得多 。
茶以獨有的香氣讓喜歡普洱茶友愛不釋手，優點是泡出來生津持續不斷 。昔歸茶內質豐富，香氣高銳，茶氣強烈，滋味厚重 ， 強烈的回甘與生津 ， 且口鼻留香持久，柔和甜美 ， 清澈的冰糖韻
特點：內質豐富十分耐泡，茶湯濃度高，滋味厚重，香氣高銳，茶氣強烈卻又湯感柔順，水路細膩并伴隨著濃強的回甘與生津，且口腔留香持久 。
六、麻黑
麻黑是易武著名茶山之一 ，麻黑茶又是易武普洱茶中最具韻味的茶 。普洱茶之所以有今天的名氣，麻黑茶功不可沒，特別是在生茶領域獨樹一幟 。
易武茶的靈氣在于后期陳化中回生，通俗的說就是“越放茶氣越足”，整個茶底韻的指標在上升目前茶友的認知是易武茶溫柔，這是表象的，因為現在的研究表明 ， 明前春茶不溫柔；柔是因為茶料偏春尾，或是夏茶 ， 或是混雜的茶 。后期陳化后依然是淡 ， 這或許就是目前易武茶的寫照吧因為大家都想做便宜的易武茶 ， 所以近幾年沒有出過什么經典的麻黑茶 。
特點：麻黑的茶氣和香味沒有刮風寨的高揚 ， 醇厚飽滿，湯色黃亮，柔中之美，所以算是易武茶中的老二排行 。易武茶香揚水柔，而麻黑茶更以陰柔見長，江內茶中之上品 。湯糯、柔、清、雅 ， 花果香 。早春香氣極好，留杯時間長,湯色油光透亮，口感寬廣飽滿，柔中帶剛，綿密，細膩，韻致精深，香氣高揚平衡中正厚重，葉底彈性好厚實 。
七、老曼峨
老曼峨寨可以說是整個布朗山最大、最古老的布朗族村寨 。老曼峨的茶很苦，當地人將老曼峨乃至整個布朗山茶區從老曼峨引種繁衍的茶稱為苦茶 。這里也有一些與苦茶相對應的甜茶，據說不苦，一般都被村民留著自己喝 。

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