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洋蔥面怎么做 洋蔥炒意面

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洋蔥面怎么做 洋蔥炒意面

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洋蔥面怎么做 洋蔥炒意面

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食材：意大利面一小把、西紅柿一大個、洋蔥半個、豬肉50克、黑胡椒粉適量、橄欖油適量、小番茄4個、食用鹽適量 。
【洋蔥面怎么做 洋蔥炒意面】1、 把清水倒到鍋里面，等到水燒開之后把準備好的意大利面放到開水里面煮，下鍋的時候用筷子攪拌攪拌，防止意面粘粘在一起了，開中火煮大概15分鐘 。
2、 煮面的時候我們把洋蔥和西紅柿都洗干凈，用刀把洋蔥切成絲 ， 西紅柿用開水燙一下 ， 把皮剝掉切成小丁 。
3、 時間到15分鐘的時候就可以把意大利面從鍋里面撈起來放在碗里面備用 。
4、 平底鍋里面倒一點點橄欖油，把小番茄倒到平底鍋里面開小火煎一下，等到表皮變色了就可以盛出來備用 。
5、 平底鍋里面再加適量的橄欖油，把切好的洋蔥倒到鍋里面 ， 翻炒一下 。
6、 等到把洋蔥炒出香味之后把切好的肉末倒到鍋里面翻炒翻炒 。
7、 等到把肉末炒變色了之后就把切好的西紅柿丁放到鍋里面繼續翻炒，把西紅柿炒化出西紅柿汁的時候撒一點點鹽 。
8、 這時候把煮好的意大利面倒到鍋里面翻拌一下，翻拌均勻之后撒一點點胡椒粉再翻拌均勻就可以了 。
9、 炒好了就可以關火了，把意大利面盛到盤子里面，把之前煎好的小番茄放在意大利面的上面 ， 非常完美，吃一口，濃郁的西紅柿味加上洋蔥的味道，再配上黑胡椒的味道 ， 簡直了，意大利面爽口有勁道 ， 非常好吃哇 。

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