炸醬烤肉怎么做醬香烤肉的家常做法分享 _生活百科

【炸醬烤肉怎么做醬香烤肉的家常做法分享】

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1、主料：梅肉1000克、炸醬1包。
2、輔料：白芝麻適量。
3、做法：
（1）首先把豬肉切大塊，冷水浸泡至水清。
（2）瀝水后裝入密實袋。
（3）倒入炸醬。
（4）封口后揉搓均勻，冷藏24小時。
（5）烤箱200度預熱，準備好烤盤烤網，把肉塊擺放均勻。
（6）放入烤箱，上下火200度半小時。
（7）取出后再淋上一點醬汁。
（8）撒上一點芝麻。
（9）再放入烤箱，烤制20分鐘左右。
（10）取出后就可以開吃了。