紅薯要煮多久？才能熟？？根據紅薯的大小決定 。水煮紅薯煮制的時間是隨著紅薯的大小而有所改變的，一般將紅薯切成大小均勻的1厘米塊狀，通常水開后煮10分鐘就好了 。
但若是整個紅薯煮的話，一般手掌大小的紅薯 ， 大火水開后，需要煮15至20分鐘才會熟透 ， 建議用一根筷子從紅薯表面戳進去 ， 如能順利戳透紅薯的，代表紅薯熟透，如不能，則需要根據情況再煮1至5分鐘左右 。
擴展資料：
電飯鍋版烤紅薯做法：
1、紅薯選擇一些大小差不多的 。
2、紅薯放入水中將表面的泥土清洗干凈，再用牙簽在紅薯上均勻的扎洞 。
3、將紅薯放入電飯煲，平鋪一排，不可以放兩層 。
4、蓋上蓋子按下煮飯鍵，等到按鍵自動跳了就可以了 。
1、地瓜煮10-20分鐘左右就可以熟透 。
2、水煮地瓜的時間是隨著地瓜的大小而有所改變的，一般將地瓜切成大小均勻的1厘米塊狀，通常水開后煮10分鐘左右就可以熟 。但如果是整個地瓜煮的話，一般手掌大小的地瓜 ， 大火水開后 ， 需要煮15-20分鐘才會熟透 。
3、地瓜是旋花科番薯 ， 屬一年生草本植物 。它原產南美洲及大、小安的列斯群島，全世界的熱帶、亞熱帶地區廣泛栽培 。其長2米以上 ， 平臥地面斜上，葉片通常為寬卵形 ， 長4~13厘米，寬3~13厘米，花冠粉紅色、白色、淡紫色或紫色，鐘狀或漏斗狀 ， 長3~4厘米；蒴果卵形或扁圓形 。有假隔膜，分為4室，具地下塊根 ， 塊根紡錘形 ， 外皮土黃色或紫紅色 。它喜溫、怕冷、不耐寒，喜光，屬不耐陰的作物 。
###其它資料參考###1、番薯如果是用來煮的話，一般10-15分鐘就可以了 ， 也能切成小塊煮 ， 這樣能更快的將番薯煮熟 。
2、煮番薯的時候要注意水量，先將番薯洗干凈放入鍋中，然后加入剛好沒過番薯的水量，和我們平時煮大米一樣，水量不要太多 。要注意紅薯表面比較粗糙，并且泥土比較多 ， 一定要洗干凈后再煮 。
3、煮紅薯是不用去皮的，紅薯的皮其實有一定的保護作用，不管是烤紅薯還是蒸紅薯，外皮是不能去掉的 ， 但是在吃紅薯的時候要注意去皮 。紅薯中的糖分含量比較高，如果去皮了，紅薯的糖分也會流失很多 。
###其它資料參考###紅薯是我們在平常生活中經常能吃到的一種食物，而且紅薯的營養價值很高，而且價格也是非常的便宜 。紅薯的吃法有很多，而且每一種做法也是非常的方便，那么今天我們就來教大家，紅薯煮著吃的做法！那么紅薯要煮多久才會熟呢 。紅薯的營養價值這么高，那么經常食用紅薯對身體有什么壞處嗎？
紅薯要煮多久才熟
一般用高壓鍋出來的番薯，是10~13分鐘就完成，用鍋放水煮，是20~25分鐘就完成，還有就是用微波爐轉，是30~40分鐘 。
吃紅薯的好處和壞處
一、吃紅薯的好處
吃紅薯有益于心臟，吃紅薯還有抗糖尿病作用，吃紅薯最具有抗癌作用 。紅薯已被營養學家當作一種藥食兼用，營養均衡的食品 ， 它的熱量只有同等重量大米所產生熱量的三分之一，而且幾乎不含脂肪和膽固醇 。常吃紅薯有益于人體健康，并有一定減肥功效 。但吃紅薯別一次吃得太多，以免出現燒心、返酸或腹脹等腹部不適癥狀 。紅薯含熱量低，又頗具飽腹感，無論是用作主食還是副食，還都是一種良好的減肥食品 。
二、吃紅薯的壞處
紅薯吃多了也容易出現燒心、打嗝、腹脹和放屁的癥狀 ?？梢試L試由少到多，讓自己的身體慢慢適應這種富含粗纖維的食物 。每次吃紅薯的量最好控制在3兩以下 ， 而且如果有反酸情況，也最好把三兩分開吃 。
