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杏鮑菇怎么做好吃 雞腿菇怎么做好吃

生活百科怎么做

雞腿菇的外形就是類似于雞腿 ， 得名雞腿菇還因為富含有和雞肉媲美的大量蛋白質和維生素 。雞腿菇保健效果很多 ， 加之口感鮮美所以備受青睞 。雞腿菇怎么做好吃呢？我們今天就是來分享些雞腿菇的做法給大家的 。
雞腿菇怎么做好吃雞腿菇的做法一、雞腿菇怎么做好吃——蠔油雞腿菇的做法
第一步：清洗雞腿菇和彩椒 ， 切塊 。第二步：燒開一鍋水后加入雞腿菇汆燙斷生撈出 。第三步：鍋熱油后用姜蒜爆香 ， 倒入瀝干水的雞腿菇 ， 用鹽糖調味翻炒 。第四步：最后放入彩椒炒勻 ， 加入蠔油快速翻炒出鍋 。二、雞腿菇怎么做好吃——香酥雞腿菇的做法

第一步：雞腿菇清洗后切條 ， 沸水汆燙之后撈出瀝干 。第二步：將雞腿菇用黑胡椒 ， 鹽 ， 雞精腌制十分鐘 。第三步：取一個空碗 ， 打入雞蛋 ， 和入面粉淀粉 ， 用鹽入味攪拌均勻 。第四步：雞腿菇擠掉水之后裹上調好的面糊 ， 再裹上面包糠 。第五步：鍋中熱油后 ， 將雞腿菇放入鍋中炸至金黃色 。第六步：撈出雞腿菇后 ， 撒上辣椒粉 。三、雞腿菇怎么做好吃——雞腿菇炒肉的做法
第一步：清洗雞腿菇和肉 ， 切片 。第二步：肉片用生抽 ， 淀粉腌制起來 ， 此時將鍋用油熱鍋 。第三步：油熱后姜蔥爆香 ， 放入雞腿菇炒勻 。【杏鮑菇怎么做好吃 雞腿菇怎么做好吃】第四步：倒入肉片斷生后用生抽上色 ， 炒勻出鍋 。

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