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紫蘇葉熬粥有什么作用( 八 )

生活百科紫蘇


紫蘇有葉、子、梗三類，紫蘇葉性味辛溫，具有發表、散寒、理氣、止咳的功效；紫蘇子則主要是下氣消痰、潤肺；它的梗能和胃降氣，治療胃氣上逆 。那么紫蘇水治感冒嗎？
若是冬季受涼感冒，出現怕冷、四肢僵硬、酸痛、鼻子不通氣、流鼻涕等癥狀，用紫蘇葉散寒解表、發發汗，感冒也能更快治愈 。
中醫認為感冒，因四時不同，分風熱感冒和風寒感冒 。概括起來，風寒感冒的特點是：惡寒重、發熱輕、身上沒有汗、頭疼、身疼、鼻流清涕 ， 脈象特征為脈浮 。
紫蘇含有的紫蘇醛等能擴張血管，刺激汗腺分泌，并減少支氣管分泌，緩解支氣管痙攣，故具有發汗、去痰止咳作用 。
民間常用紫蘇解魚蟹、狂犬、蟲蛇、癰瘡之毒，既可內服又可外敷 。實驗證明 ， 紫蘇水浸液在體外對葡萄球菌等有較強的抑制作用 。紫蘇中還含有鎮靜神經、美艷肌膚的營養成分，能滋潤皮膚，促進肌膚血液循環及保濕功能 。
紫蘇以食用嫩葉為主，可生食或做湯 。一般用于鮮食、油炸或煮粥，最好選擇葉片平展、無梗、無蟲噬痕跡的嫩葉；用來腌漬或做飲料的，盡量選擇帶?；蚶弦恍┑娜~片更為適宜 。
很多人覺得中藥煎水效果會更好 ， 但紫蘇葉卻是個例外，由于它的藥用部分主要是揮發物質 ， 長時間熬制反而會破壞藥效，所以用開水泡著喝效果反而更好 ?；忌巷L寒感冒后，抓幾片紫蘇葉約15g、用開水泡幾分鐘當茶飲，不久會感覺身上熱了 ， 然后會有微汗冒出，通常3~5天就能基本治愈 。
紫蘇用于治療感冒，在春夏秋三季可購買新鮮的紫蘇葉，搗爛后取汁服用即可 。還可以拿紫蘇跟薄荷或其他的時蔬涼拌食用，這樣既能藥食兩用 ， 也能對感冒輕癥有治療的作用 。若想不受季節的影響，可選擇購買紫蘇的干品，作家居常備 。為預防和治療輕癥，可以直接以干品紫蘇取代茶飲，推薦“紫蘇姜糖茶” ， 做法是：用紫蘇、生姜、紅糖煮食 。

###其它資料參考###
紫蘇葉煮水泡澡的功效紫蘇,為唇形科一年生草本植物,紫蘇的葉、莖、花、種子和根均有很高的營養價值,而且含有紫蘇醇、芳樟醇、薄荷醇、紫蘇酮、檸檬烯、丁香酚等化學物質,具有特殊芳香和殺菌防腐等多種作用,其根、莖、葉、花和種子等均可入藥,為常用中藥 。
1、助退燒
使用曬乾的紫蘇葉泡澡,對于退燒也有一定的幫助 。紫蘇葉具有芳香化濁、辛溫解表、散表寒的作用,發汗效果強,本來就是感冒的常見用藥,也常用于治療皮膚疾病,做成藥浴形式,可加強體內和皮表的氣血循環,可打開毛細孔,透過毛孔開合,隨汗水還出毒素,幫助退燒 。
值得注意的是,發汗退燒法也有需注意的事項,中醫師提醒,紫蘇葉泡澡一天一次為限,以免出汗太多造成虛脫、電解質失衡等“亡陽”現象,反而加速健康的耗損 。此外,出汗后不可吹風,以免風邪趁毛孔打開時二度侵入,導致抵抗力下滑,病痛更難以消除 。
2、止癢去痱子
夏天來了,寶寶長痱子很正常,但是新手媽媽會除了捉急有沒有更好的辦法,如果你給寶寶用了花露水、痱子粉還是不見好,這時你不妨煮盆艾草水給寶寶洗洗,應該2次就會有非常好的效果!
怎么洗?用30克艾草加水放進鍋里煮15分鐘,越濃越好等艾草水放溫后,直接用毛巾沾艾草水給寶寶擦拭痱子多的地方然后把艾草水倒進盆子里,調好水溫,給寶寶洗澡給寶寶用艾草水洗后,就不要再用什么沐浴露或者清水沖洗了!
可以隔三差五的給寶寶煮艾草水洗,不僅止癢去痱子,連蚊蟲叮咬的地方也好了,皮膚滑滑的!如果寶寶,脖子下面,腋下,私處的痱子化膿了,也不要怕,可以洗干凈后,用芝麻油調艾草灰給寶寶涂抹 。

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