4:把韭菜和蝦米加入蛋液中,攪拌均勻 。
5:平底鍋刷上一層薄油 , 倒入一半蛋液 , 鋪平鍋底,開小火煎制 。
6:待底部煎熟,表面凝固后,翻面繼續煎熟即可 。
奶香紅薯窩頭
原料:新鮮紅薯1個、玉米粉100克、雀巢奶粉20克
做法 :
1、紅薯削皮切薄片 。
2、用微波專用保鮮袋裝好 。
3、放入微波爐;高火叮3分鐘即熟 。
4、趁熱把紅薯壓成泥 。
5、放入裝有玉米面和奶粉的碗中拌勻 。
6、加入少許開水和勻 。靜置15分鐘,讓面粉與紅薯充分融合 。
7、取小塊面團于手中,搓成長圓形 。
8、用食指在面團底部戳一個窩,這樣是為了使玉米面容易蒸熟 。
9、全部面團做好8個窩頭 。
10、放入鍋中,隔水蒸20分鐘即熟 。
###其它資料參考###簡單又好吃的早餐有三明治、蝦皮清湯面等 。
三明治早餐做法:原料:雞蛋 , 面包片,火腿,芝麻,生菜,番茄醬 。調料:花生油 。
第一步:碗里打兩個雞蛋,打散 。
第二步:鍋中加少許的油,把打散的雞蛋倒入平底鍋里 , 中間放上兩張面包片,兩面均勻裹上雞蛋液 。
第三步:撒點芝麻在面包片上,用小火慢烙至雞蛋液定型 , 然后翻面 。第四步:放上兩片生菜,再放火腿,再加上番茄醬 , 對折包起來,就完成啦 。
蝦皮清湯面:原料:面條,雞蛋,蔥花,紫菜,蝦米,青菜 , 開水 。調料:鹽,雞精,生抽,蠔油,香油,豬油 。
第一步:鍋中熱油下一個雞蛋 , 把雞蛋煎成荷包蛋 , 加入適量的開水煮開,下面條 。
第二步:在碗中放入蔥花,紫菜 , 蝦米,少許鹽,少許雞精,一勺生抽,少許蠔油 , 3滴香油,半勺豬油,加入開水,攪拌均勻 。
第三步:把面條撈出放進調好的醬汁中,再放青菜,雞蛋,蔥花 。
###其它資料參考###1、雞蛋餅簡單又好吃 。做法:準備好雞蛋和面粉,把雞蛋打散 。加入面粉,加適量水調成稀糊糊狀 。要把小面粉疙瘩全部壓沒了 。然后在面糊糊里加點鹽調勻 。平底鍋放油燒熱,用中火就可以,火不要太大 。
2、把調好的雞蛋面糊糊倒入鍋里,面糊糊會自然流動成為一個圓餅 。倒入面糊后,不要翻動它,受熱后會自然與鍋底脫離 。等面糊糊干些后,拿起平底鍋左右搖晃幾下,餅和鍋就脫離開了 。一面煎黃了翻另一面煎 。
3、兩面都煎黃了 , 就可以關火起鍋裝盤了 。簡單又好吃的早餐就做好了 。再配上牛奶加點水果什么的,快捷、營養、又美味 。
###其它資料參考###早餐是非常重要的,一餐千萬不能不吃,但是許多減肥的女生總覺得一天不吃飯是最好的 , 所以能餓一天是一天,可是到最后只會導致暴飲暴食,簡單好吃的早餐不光是可以節省時間,而且在吃完早餐后還可以鍛煉鍛煉,這樣能促進消耗,而且還不用擔心會發胖,再加上早上吃東西是最不可能發胖的 。
米飯雞蛋餅
一款最最簡單而不浪費的蛋餅,如果前一天有剩下米飯,那么第2天的早餐可以做個米飯雞蛋餅 。
主料:雞蛋2個
配料:剩米飯半碗
調料:白糖少許
1:準備好雞蛋、米飯、白糖 。
2:雞蛋磕入碗中 , 加入白糖攪拌均勻 。
3:把剩米飯倒入蛋液里 。
4:攪拌成顆粒分明的米飯蛋液 。
5:平底鍋刷一層薄油,倒入一半米飯蛋液,鋪平鍋底 。
6:底部煎熟
這個米飯餅甜的、咸的,都好吃 , 依據個人喜好 。做咸的可加入食鹽和胡椒粉,再搭配點蔬菜,表面煎得老一點,吃起來口感酥脆 。煎得嫩一點,吃起來口感軟糯 。
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