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農村喝的那種綠茶是什么綠茶

生活百科綠茶

綠茶分別指的是什么茶？？綠茶，又稱不發酵茶 。以適宜茶樹新梢為原料，經殺青、揉捻、干燥等典型工藝過程制成的茶葉 。其干茶色澤和沖泡后的茶湯、葉底以綠色為主調 ， 故名 。根據醫藥研究 ， 綠茶在種類繁多的茶中，對人體的保健功能，是其他茶葉的兩倍或以上 。
綠茶有：西湖龍井；惠明茶；洞庭碧螺春；顧渚紫茶；午子仙毫；黃山毛峰；信陽毛尖；平水珠茶；寶洪茶；上饒白眉；徑山茶；峨眉竹葉青；南安石亭綠；仰天雪綠；蒙頂茶；涌溪火青；仙人掌茶；天山綠茶；永川秀芽；休寧松蘿；恩施玉露；都勻毛尖等等
擴展資料：
綠茶能夠幫助肌膚對抗氧化，這是由于綠茶中含有豐富的茶多酚，而茶多酚具有非常強的抗氧化作用，它的抗氧化能力是維生素E的很多倍 ， 因此，美眉們可以常常喝綠茶，來幫助肌膚對抗氧化，從而預防肌膚衰老 。
綠茶屬于偏涼性的茶類 ， 而綠茶中的茶多酚有著可以幫助肌膚對抗細菌、消除炎癥的作用，綠茶中不但含有豐富茶多酚，還含有豐富的維生素，而綠茶中的維生素能夠幫助肌膚抑制黑色素的沉積，還能夠促進肌膚的血液循環，從而幫助肌膚排出多余的毒素 。
參考資料來源：百度百科-綠茶
參考資料來源：人民網-綠茶怎么泡？常喝綠茶的5大好處
西湖龍井、碧螺春、六安瓜片、姑菁茶、信陽毛尖、太平猴魁、廬山云霧等都是綠茶種類，綠茶是指茶樹新葉或者新發的芽，經過殺青或者烘干等典型的制作工藝的不發酵茶葉產品 。西湖龍井是最出名的名茶，也是最受人喜歡的茶，是白茶之首，以色、香、味、形的四絕聞名于世 。
注意事情：
忌異味：綠茶茶葉中含有高分子棕櫚酶和萜稀類化合物 。這類物質生性活波極不穩定，能夠廣吸異味 。因此 ， 茶葉與有異味的物品混放貯存時 ， 就會吸收異味而且無法去除 。
忌陽光：陽光會促進綠茶茶葉色素及酯類物質的氧化，能將葉綠素分解成為脫鎂葉綠素 。綠茶茶葉貯存在玻璃容器或透明塑料袋中，受日光照射后，其內在物質會起化學反應，使綠茶茶葉品質變壞 。
忌氧氣：綠茶茶葉中的葉綠素、醛類、酯類、維生素C等易與空氣中的氧結合，氧化后的綠茶茶葉會使綠茶茶葉湯色變紅、變深，使營養價值大大降低 。
忌異味：綠茶茶葉中含有高分子棕櫚酶和萜稀類化合物 。這類物質生性活波極不穩定，能夠廣吸異味 。因此，茶葉與有異味的物品混放貯存時，就會吸收異味而且無法去除 。

###其它資料參考###綠茶（GreenTea），是中國的主要茶類之一，產量最多的一類茶葉,是指采取茶樹的新葉或芽，未經發酵，經殺青、整形、烘干等工藝而制作的飲品 。全國18個產茶省(區)都生產綠茶,其中以西湖的龍井、太湖的碧螺春、黃山的毛峰、六安的瓜片最為出名 。在我國眾多茶類中,綠茶占其中的百分之80以上,綠茶是世界上人們首選的健康飲品,并且綠茶屬于我們中國國飲 。從定義上來說綠茶是茶樹上采摘的綠綠葉子，經過加工得到可以儲存用水沖泡就可飲用的茶葉，綠茶屬于未發酵茶類，因此具備天然無污染綠色環保低碳等現代環保健康的要求 。綠茶是中國的主要茶類，在初制茶六大茶類里產量最高，年產40萬噸左右，綠茶產區最廣，分布在浙江、安徽、河南、江西、江蘇、四川、湖南、湖北、廣西、福建、貴州等各個茶區 。綠茶經殺青、揉擰、干燥等典型工藝 ， 其制成品的色澤，沖泡后的茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色的同時保存大量對人體健康有用的營養 。另外綠茶中還含有許多解毒因子 ， 它們易與血液中有毒物質相結合，并加速其從小便排出 。

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