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腌蜂蜜檸檬要腌多久可以吃( 二 )

生活百科蜂蜜


能放多久
1個多月的時間吧，時間久了檸檬會變黑的，那樣說明檸檬已經壞了，蜂蜜也會跟著變質的，最好就是用少量的蜂蜜和檸檬來泡制，一般情況下腌制2-3天就可以喝了，少量的腌制我感覺是最好的，這樣才能保質 。
采納吧，謝謝了?。。?
###其它資料參考###一天就可以喝，如果想要更甜 ， 可以腌制時間更長一些 。
蜂蜜檸檬的做法
一、用料
主料：凍干檸檬50克
輔料：蜂蜜500毫升
二、做法
1、準備材料，凍干檸檬片、蜂蜜和一個可以密封的瓶子，瓶口大小可塞下檸檬片即可 ， 瓶子洗刷干凈晾干待用；
2、在瓶底倒上一層蜂蜜，蓋住整個底部即可；
3、倒入蜂蜜后，放上一片凍干檸檬 ， 并在凍干檸檬上方再倒入一層蜂蜜，完全蓋住檸檬片；
4、一層蜂蜜一層凍干檸檬片，重復上述步驟，直至裝滿瓶子；
5、用蜂蜜填充瓶中縫隙，完全沒有氣泡后密封，放入冰箱24小時后即可完成 。
###其它資料參考###做好后就放冰箱保鮮里擱置最少2~3天 。然后就可以拿出來食用了，可以拿來沖水泡紅茶喝，清喉潤肺，補充VC 。可以沒事兒嘴饞了撈幾片當糖果吃 。還可以做甜點時放旁邊做可食用的裝飾 。還有燒魚燒肉燒雞翅時放一兩片進去，有去腥提味的效果 。此外如果有條件其實可以少放甚至不放砂糖，用相同步驟拿蜂蜜替代相對更健康一些（我家里的蜂蜜實在不多了 。。又懶得去買） ， 在蜂蜜檸檬里可以放幾塊兒冰糖滋潤一下 。再此外，還可以在layer間放些許薄荷葉一同腌漬，就變檸檬薄荷！而且放玻璃罐兒里顏色也更好看 。
【腌蜂蜜檸檬要腌多久可以吃】一般冰箱里腌制12小時后就可以看到糖基本融化了，汁水滿溢 ， 再等個48小時就能吃了 。

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