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鮮蝦跟什么青菜搭配做包子( 四 )

生活百科蝦仁


###其它資料參考###食材
主料
青菜
一斤
香菇
半斤
面粉
2斤
輔料
蝦仁
少許
雞蛋
2個
蔥
一根
五香調料
少許
香油
少量
步驟
1.把面發好
2.把青菜用 ， 香菇開水燙一下再剁小丁 ， 
3.蔥花、調料、香油、鹽放入
4.蝦仁泡好、雞蛋炒好、少許配料
5.主菜和配料濕合、放少許鮮抽，攪拌均勻餡就好了
6.把發面揉光滑、揪小塊，干成薄片
7.包餡
8.包好放鍋里、蓋蓋子，10分鐘后開火蒸.鍋上氣后蒸十五分鐘關火、等五分鐘接蓋、就蒸好了
###其它資料參考###【鮮蝦跟什么青菜搭配做包子】原料：小白菜、少許韭菜、鮮蝦仁、排酸肉、燙面、鹽、味精、醬油、蔥姜、色拉油 。做法：1、小白菜摘洗干凈，用開水焯出放到涼水中拔透，攥干后切待用；少許的韭菜切成末待用 。
工藝：蒸
口味：咸鮮味
時間：<30分鐘
配料：
面粉適量、豬肉適量 、 小白菜適量、韭菜少許、蝦仁適量 、 食鹽適量、醬油適量、蔥適量、色拉油適量、姜適量
烹飪步驟：
1.小白菜摘洗干凈 ， 用開水焯出放到涼水中拔透，攥干后切待用；少許的韭菜切成末待用
2.鮮蝦洗凈剝皮后 ， 放入少許的鹽入味待用
3.排酸肉切成小?。湃胙巍⑽毒⒔從汀⒋薪? ，再把煨好的蝦仁拌入待用
4.15分鐘后把切好的小白菜和切好的韭菜末放入 ， 拌上色拉油后和拌好的排酸肉混合均勻，開包了

鮮蝦跟什么青菜搭配做包子

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