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椰蓉可以做什么美食？

文章插圖
可以做成椰蓉花生糯米滋。
食材：白鯊糯米粉120克、純牛奶170克、白砂糖 35克、白鯊玉米淀粉 30克、黃油 15克；餡料：熟花生 80克、椰蓉 30克、熟芝麻 25克、白砂糖 20克。
做法步驟：
1、準(zhǔn)備好食材，花生用料理機打碎，然后加入椰蓉、熟芝麻、白砂糖 ?；旌暇鶆蚣纯?。
2、白鯊糯米粉和白鯊玉米淀粉放入碗中，加入白砂糖。
3、加入純牛奶，攪拌至無干粉狀。
4、蓋上保鮮膜扎上小孔，水開后放入蒸鍋中，中小火蒸25分鐘左右。
5、蒸好后放入黃油，用硅膠鏟攪拌均勻，裝入保鮮袋揉至黃油完全融化。
6、分成10個小團(tuán)子。取一份小團(tuán)子，搟成圓餅狀；放上適量的椰蓉花生餡，像包包子一樣收口。然后裹上椰蓉即可。

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椰蓉球做法，主料
椰蓉100克
低筋面粉35克
奶粉15克
蛋黃2個
牛奶20克
黃油50克
細(xì)砂糖50克
步驟
1.首先準(zhǔn)備好制作黃金椰蓉球的材料吧～
2.黃油在室溫軟化，加入細(xì)砂糖攪拌均勻。
3.微打發(fā)，打到黃油體積稍有膨脹即可。
4.在黃油中加入蛋黃液，分三次加入蛋黃液，每一次倒入蛋黃液都要打均勻再倒入下一次哦。
5.在黃油中加入牛奶，同理，牛奶也分三次倒入哦！
6.在黃油中加入奶粉。
7.再加入低筋面粉。
8.再加入100g椰蓉，所有材料切拌均勻，不要用力攪拌哦！
9.如圖把椰蓉切半均勻。
10.把切拌均勻的椰蓉放入冰箱冷藏幾分鐘，防止太粘手不易成形，用手揉成直徑3-4厘米的小球。
11.把剩余的椰蓉放入盤中，把搓圓的小球放入盤中均勻滾上椰蓉。
12.烤盤鋪好油紙。
13.擺放整齊，兩球之間留好空隙。
14.烤箱上下管， 180度烤15-20分鐘左右，即可出爐。
###其它資料參考### 椰蓉的做法大全
椰蓉的做法大全，椰蓉相信大家都很熟悉，人們在吃蛋糕面包的時候會看到表面有椰蓉，椰蓉的存在是為了讓食物變得更加好吃，其中椰蓉也可以在家里自己制作的，下面分享椰蓉的做法大全。
椰蓉的做法大全1怎樣炒椰蓉
1、自己在家中炒椰蓉時，一定要準(zhǔn)備那些自然成熟的椰子，要去掉它的外殼，然后用錘子把它敲開取出里面白色的椰子肉。椰肉用清水洗凈以后切成塊狀放到料理機中把它打碎成泥狀，再打碎的時候可以加適量的水。
2、把墨穗以后的椰子肉取出放在干凈的沙土中用力擠壓，把把里面的水全部擠出來，余下的殘渣就是椰蓉的雛形。準(zhǔn)備一個干凈的不粘鍋，把它放在火上加熱，把鍋燒干，然后把得到的椰肉渣放到鍋里用小火慢慢炒，直到鍋中的椰肉殘渣變成白色的'粉末狀物質(zhì) ，而且質(zhì)地比較脆的時候才能關(guān)火，這時椰蓉也就炒好了。
椰蓉的做法大全
【椰蓉作什么吃好】1、椰蓉紫薯球
椰蓉可以粘在紫薯球的表面，在做紫薯球的時候，可以把一個紫薯入鍋蒸熟，去皮以后把它壓成泥狀，然后加入適量純奶，調(diào)勻以后取出適量，中間包上豆沙，團(tuán)成球狀以后放到椰蓉中，滾一圈讓它表面粘滿以后就能取出食用。
2、椰蓉面包
椰蓉做面包也特別好吃，在做的時候可以準(zhǔn)備適量的低筋面粉和黃油，在準(zhǔn)備雞蛋和酵母粉，把它們放在一起調(diào)節(jié)，加適量清水合成面團(tuán)醒發(fā)后，制成面包胚，然后在表面粘上適量的椰蓉，再入烤箱把面包烤熟，就能得到的色香味俱全的椰蓉面包。除了這些做法以外，人們在做奶糕或者蛋糕以及餅干的時候，都能在它們表面粘上椰蓉，做好以后口感也會特別好。