鴨爪要泡多久( 二 )


5、煮好的鹵水倒到大盆里,稍稍晾涼下,加適量紅糖,加適量醋,加適量鹽,滴幾滴白酒 。
6、泡冰水的鴨爪取出放到保鮮盒里,倒入鹵水,放幾根香菜根,放適量煮熟的花生米,放入冰箱冷藏 。泡2天左右 。
2008年初出現了泡鴨爪這類食物,由于其老少皆宜、獨特的味道,便在短時間內流行起來,到2012年初,福建大大小小的商店內基本上都有這種食物出售,它也基本被定為為福建特產出售 。
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鴨爪要泡多久

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