滇綠是綠茶嗎 滇綠茶是什么


滇綠是綠茶嗎 滇綠茶是什么

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滇綠是綠茶嗎 滇綠茶是什么

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1、滇綠 , 即云南綠茶的簡稱,屬于綠茶,國外又稱之為“云綠” 。
【滇綠是綠茶嗎 滇綠茶是什么】2、所謂“滇綠”茶,是指選用大葉茶為原料,精選細嫩的一芽二葉,經過高溫殺青、及時揉捻,快速烘干等工藝處理,控制酶的活動和多酶類的氧化,防止了芽葉發酵,保持了茶葉原色,再經揉捻成形曬干、烘干或炒干而制成綠茶,具有色澤綠潤、條索肥實、回味甘甜、飲后回味悠長的特點,有生津解熱、潤喉止渴的作用 , 盛夏飲用倍感涼爽 。

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