面包能做什么甜點

家有面包怎么做甜點?

面包能做什么甜點

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食材明細
面包600克紅豆沙300克
牛奶150克雞蛋400克
白砂糖250克朗姆酒10克
淀粉(豌豆)15克黃油120克
花生油10克
面包布丁的做法詳細步驟
1.將面包加切成片 , 經過烘烤之后即成吐司面包 。
2.將雞蛋磕入盆內,加入糖、牛奶、朗姆酒、黃油攪和均勻,備用 。
3.將吐司面包削去硬皮,切成小方塊,放在清水中浸泡一下后撈出,擠干水分,然后放入雞蛋盆中攪拌均勻 。
4.將模子內抹上適量花生油,將拌好的布丁糊先倒入一半,放入豆沙,再將剩下的布丁糊注滿模子 。
5.烤盤內注入熱水,將布丁模子放在熱水中,然后放入烘箱,調至170度,烘烤50分鐘左右,直到布丁模的內部沒有粘連物,取出,趁熱倒入食品盆中 。
6.將糖、淀粉、水拌勻后一起煮沸,趁熱淋在布丁上,即可食用 。
面包布丁的做法
食物相克:
雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食 。

面包能做什么甜點

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你好 , 首先很高興回答你的問題!
以下是我對您問題的解答 , 希望可以對您有所幫助 , 也是我常用的剩余土司食用方法極其簡單又特別的美味
簡單三步走,彌漫著濃郁蛋奶香的吐司布丁早餐就出爐啦~
--用料--
吐司 4片
淡奶油 180ml
蔓越梅干 20克
雞蛋3個
細砂糖 45克
香草精 2滴
黃油 10克
--做法--
? 切掉吐司的邊 , 然后將吐司切成小塊 。
? 將室溫軟化的黃油均勻地刷在焗碗的內部;蔓越梅干切碎 。
? 把雞蛋、細砂糖 , 淡奶油,香草精在一個大碗中混合,攪拌成蛋奶液備用 。
? 然后將吐司塊放入蛋奶液中浸泡,待其充分吸收汁液后撈出放入焗盤內 。
? 在吐司表面撒上蔓越梅干 。
? 放入預熱好的烤箱中,170度焗烤約30分鐘左右 , 直至表面金黃色即可 。
--小貼士--
? 做這款布丁的吐司請選用白吐司或原味吐司 。如果家里沒有淡奶油也可以用牛奶代替 。
? 焗盤內刷上軟化的黃油能起到防粘的作用,烤好的布丁比較容易取出 。
? 烤這款布丁的陶瓷焗盤,請一定選用專門供烤箱使用的陶瓷器皿,我這款陶瓷焗盤是法國酷彩家的,能夠耐高溫 , 特別適合烤箱焗烤類美食,同時也適用于微波爐 。
? 根據焗烤盤的大小,自己調整一下烘烤的時間,以表面出現了漂亮的金黃色為準 。
-- 港式蜂蜜厚多士(濃郁版) --
By Fifi妃
自家的厚多士自然是料足味道濃郁,做法簡單,簡直比茶餐廳好太多 。
--用料--
方包(超市買或自己烤制均可) 切成立方體大小的量
無鹽黃油20~25g
蜂蜜 一調羹(就是喝奶油濃湯那種勺)
八喜冰激凌香草味
--做法--
? 買到的切成厚片的方包,拿出4片 。差不多壘成立方體的樣子,然后一層一層用刀把芯方方正正切下來,每一片內芯都切成9宮格小塊兒 。
? 黃油和蜂蜜放小碗里隔水加熱融化成液漿 。
? 像蓋房子工人一樣 , 小刷子一層一層在每塊兒面包塊兒上刷夠液漿 。面包邊框一層層之間也刷上,為了疊加在一起時起粘合作用 。
? 味道濃郁就在于中間層的面包塊兒直接放進小碗里裹上漿 , 這樣做出來又香軟又濕潤,不會口干,也不會影響表面層的焦酥 。

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