胡蘿卜香菜做什么菜 _香菜

香菜胡蘿卜怎么做好吃？

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主料香菜25g胡蘿卜25g雞蛋2個面粉80g輔料油適量鹽適量黑胡椒粉適量
步驟
香菜胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟11.香菜切成碎末
香菜胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟22.胡蘿卜切成細末
香菜胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟33.雞蛋打散
香菜胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟44.加入面粉
香菜胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟55.加入香菜和胡蘿卜
香菜胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟66.沿同一方向攪拌均勻
香菜胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟77.加適量清水，攪拌成比較稀薄的面糊，筷子提起，面糊會緩慢落下
香菜胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟88.加鹽調味
香菜胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟99.撒點黑胡椒粉
香菜胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟1010.平底鍋刷油，冷鍋倒入面糊，均勻攤開，開中火
香菜胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟1111.煎好一面翻面，至兩面稍黃，切開裝盤就可以開吃了

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尖椒胡蘿卜香菜肉絲叫什么菜了？尖椒胡羅卜香菜肉絲叫家常菜。尖椒胡蘿卜香菜肉絲是一道非常美味的家常菜，菜肴色澤很靚麗,清甜又爽口,有葷有素,吃起來口感清脆,幾種食材搭配一起吃,吃起來超有胃口,孩子搶著吃.由于胡蘿卜本身有幾種維生素,胡蘿卜素含量也很出色,青椒有大量維生素。
###其它資料參考###主料
土豆
1個
輔料
油
適量
鹽
適量
胡椒粉
少許
大蒜
少許
胡蘿卜
1小節
香菜
少許
步驟
1.原料圖（胡蘿卜，土豆，香菜）
2.土豆刨絲
3.刨絲后過下水，洗掉些淀粉
4.胡蘿卜也刨絲
5.鍋里放點油，中火加熱，放入蒜泥，爆香
6.先放胡蘿卜絲，翻炒幾下
7.再放土豆絲翻炒
8.再放點鹽、胡椒粉拌炒
9.最后放點香菜即可上碟
###其它資料參考###NO.1 香菜肉絲
準備食材如下：香菜1把，豬里脊肉1塊，色拉油3湯匙，食鹽半茶匙，蔥5克，姜5克，干辣椒少許，生抽3湯匙，淀粉少許，花椒粉少許具體做法如下：香菜洗凈，去跟去葉。莖切段。葉子留作他用，肉切絲，加生抽，花椒粉，淀粉拌勻，腌制20分鐘。蔥姜切片，辣椒切絲，鍋里熱油，加蔥姜爆香，放入肉絲炒至變色時，加入香菜同炒，約兩三分鐘，撒鹽出鍋即可！
NO.2 蝦皮拌香菜
準備食材如下：香菜150克，蝦皮50克，花生（炒）100克，食鹽1小勺，醋1小勺，大蒜適量，芝麻油適量具體做法如下：將香菜清洗干凈，用淡鹽水浸泡15分鐘，瀝干水分備用，將蝦皮切成細絲，將花生油里炸熟（或直接用熱油爆香），將蒜切泥，將香菜切小段，裝入料理盆中，加入蝦皮，花生，蒜泥，淋入適量的芝麻油或者菜籽油（或者橄欖油也可以，油的不同決定菜的氣味不同，看自己喜好吧）。撒上一小勺子細鹽，淋入一小勺白醋，用筷子拌勻，現做現吃！
NO.3 香菜丸子
準備食材如下：胡蘿卜200克，香菜50克，面粉50克，玉米淀粉40克，雞蛋2個，鹽5克，十三香少許，食用油500克
【胡蘿卜香菜做什么菜】具體做法如下：胡蘿卜，香菜洗凈備用，胡蘿卜削去外層老皮再擦成絲，香菜切成段和胡蘿卜絲一起加上鹽，腌制一下殺出水分，用紗布抱住擠干水分，加入兩個雞蛋攪勻，加入少許十三香攪勻，加入適量面粉攪勻，加入適量玉米淀粉攪勻，用手抓捏成小圓球，鍋里倒油燒熱，用筷子試探一下有細小的氣泡出現就可以開炸了，下入捏好的丸子炸制定型，用中小火炸制金黃色撈出控油，趁熱吃最好吃！