芒果可以切成什么花樣( 二 )


先把芒果洗干凈然后立著放在案板上,即讓果核與案板呈垂直狀,然后以果核為中心,在果核右邊切一刀 , 芒果被分為兩部分 。順著芒果扁核切兩刀,把核和帶皮的果肉分離成三塊,果肉部分在內部用刀劃幾刀使呈方格狀 , 刀尖不要把皮劃破,再在皮的中間頂一下果肉就呈菠蘿狀,吃起來很方便 。用水果刀在芒果的三分之二處豎著切一刀,因為如果從中間五五切分,芒果核可能就會被切中,導致刀無法順利切完果肉 。
把芒果皮削掉,如果芒果比較青,也可以拋掉皮,芒果比較熟,厲害的可以拿手扒皮 。也可以不用切皮,一會切丁后再倒出來 。用小刀在芒果肉上劃出均勻的橫線,完成后在劃出均勻的豎線!最后將兩個大拇指頂住芒果皮,把果肉向外翻轉,使得果肉凸出 , 最后將呈正方形的果肉用刀取下即可!
先沿著扁核切一刀,分為兩塊 , 將帶核的那塊邊上的果皮切掉一點點,然后用刀尖沿著核的形狀劃一圈 , 把刀平著放在核下邊一點點,就是剛和核接觸那種,小心的向前直至把核剔出 , 用手背抹抹嘴巴,咱們開始下面的步驟 。把切下來的部分果肉向上平鋪在砧板上 , 用一只手扶住,另外一只手持刀,先沿著芒果的長度方向輕輕地切下去 , 注意切的時候不要刺穿果皮 。

###其它資料參考###【芒果可以切成什么花樣】芒果切法
1、先把芒果外皮洗凈,接著沿著芒果核把芒果縱向切成兩瓣,再將果肉呈網格狀劃開,直線網格或者斜線網格都行,直線切好是正方形的小芒果丁 , 斜線則是菱形芒果丁,看自己喜歡哪種了 。
然后用手捏著芒果兩端輕輕向上翻,這樣芒果丁就一個個凸起來了,可用勺子或者牙簽食用 , 即使直接吃也不會滿手芒果汁了,家里有客人時,這樣切芒果也比較美觀,妥妥的女神范 。
2、芒果淑女切法
把芒果洗凈 , 同樣切成兩瓣,用取果器或者直接用勺子舀著吃,不僅不臟手 , 而且不花妝哦,你可以叫它淑女吃法,嘻嘻 。勺子選用薄一點的 , 相對鋒利一些,以免浪費很多果汁 。
3、芒果機智切法
找一個邊緣薄一點,深度高一點的杯子 , 把洗凈的芒果切成兩瓣,接著把芒果果肉貼著杯子口,杯子處于芒果果肉和果皮之間 , 手順勢往下輕輕刮,芒果果汁連同果肉就一起滑進杯子里了,是不是很機智呢!直接吃 , 或者加入酸奶吃,都很不錯 。
4、芒果懶人切法
同樣先把芒果洗凈,用刀或者牙簽在芒果頂端以“米”字形劃開 。沿著劃線由上往下撕開果皮即可食用,如此簡單的切法最適合懶人 。
5、芒果快樂切法
洗凈的芒果用手輕輕捏壓,使芒果變軟,然后在頂端切一個小口 , 直接吸食新鮮的芒果汁吧,我一般直接用嘴咬個小口,一點果汁都不浪費,最喜歡這種切法 , 這樣的芒果吃起來太快樂了!

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