娘娘該怎么吃( 二 ) _鈣片

###其它資料參考###主料
茼蒿
250g
面粉
100g
輔料
蒜
適量
辣椒醬
1勺
色拉油
10ml
鹽
6g
步驟
1.準備食材。
2.把茼蒿切去老根，洗凈待用。
3.把茼蒿切成寸斷并加入少許色拉油拌勻。
4.然后加入面粉攪拌均勻。
5.待第一次拌入的面粉吸收后，再拌入第二次面粉。
6.鍋置火上加入水燒開，上籠并鋪上籠布，把拌好的菜倒在籠布上蒸制4分鐘即熟。熟后把茼蒿倒在盆內劃散晾涼。吃時拌入調料（蒜蓉、剁鮮辣椒醬、鹽）即可。
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