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生活小竅門、日常生活小常識( 二 )

小知識小、常識日常生活可將竅門

可使香味濃郁 ， 吃牛羊肉加捭白芷 ， 可除膻增鮮 。 自制香腸用肉桂 ， 味道鮮美 。 31、香菜富含香精油 ， 香氣濃郁 ， 但香精油極易揮發 ， 且經不起長時間加熱 ， 香菜最好在食用前加入 ， 以保留其香氣 。 32、米飯若燒糊了 ， 趕緊將火關掉 ， 在米飯上面放一塊面包皮 ， 蓋上鍋蓋 ， 5分鐘后 ， 面包皮即可把糊味吸收 。 33、可用牙膏代替肥皂 ， 由于牙膏含游離堿 ， 不僅對皮膚無刺激 ， 而且泡沫豐富 ， 氣味清香 。 34、煮飯不宜用生水 。 因為自來水中含有氯氣 ， 在燒飯過程中 ， 它會破壞糧食中所含的維生素B1.35、買回新砧板后,在上下兩面及周邊涂上食用油,待油吸干后再涂三四遍,這樣砧板便會經久耐用.36、豆腐在下鍋前,如果先在開水中浸泡10多分鐘,便可除去鹵水味,這樣做出的豆腐不但口感好,且味美香甜.37、天氣轉涼 ， 對腦力勞動者來說 ， 一旦出現煩躁、頭漲等癥狀 ， 頭部適宜用冷毛巾敷頭 。 腳部適宜用溫水保暖 。 38、做菜或做湯時 ， 如果做咸了 ， 可拿一個洗凈的土豆切成兩半放入湯里煮幾分鐘 ， 這樣 ， 湯就能由咸變淡了 。 39、白露節過后天氣漸涼 ， 平時應少吃或不吃帶魚、螃蟹、等魚蝦海腥、生冷灸燴腌菜、辛辣酸咸的食物 。 40、用潔面乳清洗臉部后 ， 用毛巾沾上牛奶輕印面孔 ， 并在臉上敷3分鐘 ， 可以祛除黑頭 。 用香蕉和牛奶混合做面膜可以祛斑 。 41、吹風機對著標簽吹 ， 等吹到標簽的膠熱了 ， 就可以很容易的把標簽撕下來 。 42、月餅不宜和粥一起吃 ， 因兩者都是迅速升高血糖的食品 ， 不僅對糖尿病人不適 ， 還會降低脂肪代謝 。 43、如果嘴唇因秋燥嚴重脫皮 ， 可以將潤唇膏或蜂蜜敷在嘴唇上再蓋上保鮮膜 ， 然后用熱毛巾輕柔 ， 使嘴部變得潤澤紅艷 。 44、吃螃蟹時蘸姜末醋汁可去寒氣 。 患有傷風、發熱、胃病、腹瀉者不宜吃螃蟹 。 螃蟹不宜與茶水和柿子同食 。 45、新鮮螃蟹的蟹殼呈青綠色 ， 蟹螯夾力大 ， 臍部飽滿 ， 吐沫有聲 。 如捉起蟹體時 ， 蟹腳下垂 ， 則為死蟹 ， 不可食用 。 46、每周吃一份巧克力 ， 中風風險可減少22% 。 黑巧克力含有一種天然抗氧化劑黃體酮素 ， 能防止血管變硬 。 47、蓮藕不僅含豐富的維他命C及礦物質 ， 也有促進新陳代謝、防止肌膚粗糙的效果 。 蓮藕和蓮子合用 ， 有助于改善粗糙的肌膚 。 48、浴室鏡子上的水霧干濕毛巾都很難清理 ， 可先在鏡子上涂一層香皂 ， 再用干抹布抹干 ， 鏡子就可恢復清晰 。 49、秋季食補以滋陰潤燥為主 。 如烏骨雞、銀耳、蜂蜜、芝麻、核桃、藕、秋梨等 。 與中藥配伍 ， 則功效更佳 。 50、金秋時節 ， 是運動鍛煉的好時期 ， 尤其重視耐寒鍛煉 ， 如早操、慢跑、冷水浴等 ， 以提高對疾病的抵抗力 。 51、秋天適當早起 ， 可減少血栓形成的機會；起床前適當多躺幾分鐘 ， 舒展活動一下全身 ， 對預防血栓形成也有重要意義 。 52、秋季選易消化的食物 ， 如“第一肉”墨魚、“第一水果”梨、“第一粥”百合粥、“第一補”山藥、“第一堅果”花生 。 53、秋季干燥 ， 口渴感強 ， 可選用胖大海加冰糖或白菊花加蜂蜜泡茶；即可補充體內水分 ， 又可起保健治療作用 。 54、秋季食欲會大增 ， 要注意排毒 。 快步走、練瑜伽、深呼吸、常游泳、跳繩等運動有利于將體內毒素排出 。 55、防秋燥的六種健康食物：梨、大棗、百合、菊花、核桃、板栗 ， 秋季多吃有益 。 56、有心血管疾病的中老年朋友 ， 外出旅行時務必要保持充足的睡眠與良好的飲食 ， 并隨身攜帶藥物 。 57、食欲好壞與鞋子大小有關

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