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制作冰棒的方法要多久( 二 )

生活百科冰棍


4.離火晾涼雙色冰棍兒 。
5.取出“1”中凍好的果汁冰棍 ， 將“4”倒入，大約至模具的九分滿處 。
6.入冰箱冷凍 。
巧克力香蕉冰棍用料
香蕉2根、黑巧克力100克、碎果仁適量、彩色糖針適量、冰棍棒4支 。
做法
1.香蕉去皮，從中一切成兩段，分別插入冰棍棒 。墊一張油紙，放入冰箱冷凍15分鐘 。
2.黑巧克力放入一個小碗中，再將小碗放入盛水的鍋中 ， 小火加熱，使碗內的`巧克力慢慢融化 。一定要小火，水溫不能過高 。
3.融化好的巧克力液，稍晾涼 。
4.取出凍好的香蕉 ， 用小勺將巧克力液澆在香蕉上，使整個香蕉都涂滿巧克力液 。
5.再撒上彩色糖針或碎果仁，待表面的巧克力晾干后，繼續放入冰箱中冷凍即可 。
紅豆奶油冰棍用料
紅豆沙適量、牛奶500ml左右 。
做法
1.牛奶加熱，將紅豆沙混合進去，用鏟子壓散 ， 混合均勻 。
2.如果覺得不夠甜可以加適量糖，我的豆沙炒的時候放過冰糖了，所以沒加糖 。
3.將牛奶豆沙水舀入模具 ， 入冰箱冷凍4小時以上 ， 就可以了 。
4.脫模的時候可以用自來水在模具外邊稍微沖一會兒或者在自來水中浸一會兒，很容易就脫模了 。
芒果酸奶冰棍原料
芒果、酸奶 。
做法
1.芒果去皮，取果肉，切塊 。
2.放入酸奶中，拌勻 。
3.用勺子將酸奶汁盛入容器中，放入冰箱冷凍即可 。
綠豆冰棍原料
綠豆50g、清水400g、細砂糖30g、糯米粉5g 。
做法
1.綠豆用清水淘洗干凈干凈的綠豆放入電飯煲，注入清水 。
2.電飯煲選擇煮湯檔，按下加熱鍵，煮至綠豆開花，加入細砂糖和糯米粉，攪勻，繼續煮至湯汁濃稠 。
3.晾涼后倒入模具，放入冰箱冷凍室冷凍3小時以上即可 。

###其它資料參考###自制冰棍的做法大全一、自制冰棍：櫻桃酸奶棒冰
食材：櫻桃醬，酸奶，淡奶油、白砂糖
做法：
1.取1/3酸奶和櫻桃醬用料理機打好，淡奶油加白砂糖打至6成發 ， 即能出現紋路即可 ， 櫻桃酸奶糊中拌入一點淡奶油 ， 紅色部分就做好了 ， 剩下的酸奶和淡奶油做白色部分
2.先用紅色部分把爪爪的肉墊部分倒滿 ， 放入冰箱冷凍40分鐘
3.待凝固以后插上棒冰棍子再倒白色部分倒上白色部分以后繼續冷凍至凝固就可以脫模取出 。
二、自制冰棍：百香果蜂蜜棒冰
食材：百香果、蜂蜜、涼開水 。
做法：
1.模具滾水煮一下晾干水分，放在一個杯子固定
2.百香果、蜂蜜、涼開水調勻
3.倒入模具中
4.冷凍一小時后插入棒冰棍子
5.繼續冷凍2-3小時完全凝固即可淋冷水或者往杯子里倒冷水，十幾秒后就能脫模 。
三、自制冰棍：西瓜獼猴桃棒冰
食材：西瓜，獼猴桃，酸奶
做法：
1.西瓜打成汁，模具中倒入2/3的西瓜汁，放入冰箱冷凍至表面凝結，此時可插入棒冰棍子 。
2.然后再倒入酸奶 ， 放入冰箱繼續冷凍至表面凝結，將獼猴桃打成泥倒入模具繼續冷凍 。
四、自制冰棍：芒果酸奶棒冰
食材：芒果、酸奶
做法：
1.棒冰的黃色部分是芒果酸奶泥 ， 白色部分是酸奶 。芒果去皮切塊放入料理機 ， 倒入一點酸奶打成芒果酸奶泥
2.把模具放在杯子里固定，先倒入酸奶，再倒入芒果酸奶泥，芒果和酸奶比較濃稠，可以直接插上棒冰棍子送進冰箱冷凍 。
五、自制冰棍：自制蔓越莓酸奶棒冰

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