###其它資料參考###枸杞煮雞蛋
枸杞煮雞蛋主要由雞蛋加入一定輔料后煮制而成 。枸杞子營養非常豐富，它可以補鐵補血、益腎明目 ， 但熱量中等偏高，在減肥期間可適當食用 。煮雞蛋是營養損失最小的雞蛋烹飪方法，雞蛋是優質的蛋白質來源，減肥期間可適量食用 。
中文名稱
枸杞煮雞蛋
口味
原本味
主要食材
枸杞、雞蛋
工藝
煮
分類
家常菜
制作難度
簡單
制作時間
20分鐘
菜譜信息
菜系及功效：肝調養食譜 腎調養食譜
口味：原本味工藝：煮
制作材料
主料：雞蛋150克
輔料：枸杞子30克,棗（干）10克
制作方法
將雞蛋、枸杞子、大棗同煮，待蛋熟后，去殼，再煮5-10分鐘，即可 。
###其它資料參考###紅棗、枸杞、雞蛋、桂圓的做法主料：紅棗 5顆、雞蛋 2個 。
輔料：枸杞子 適量、紅糖 適量、冰糖 適量 。
步驟：
準備材料 。
2雞蛋煮熟，剝殼備用 。
紅棗、枸杞洗凈備用，把紅棗撕開，去掉棗核 。
紅棗、枸杞、雞蛋、紅糖放入鍋中 ， 煮30分鐘左右 。（桂圓沒有放呢，原因沒有桂圓了）
最后五分鐘，放入冰糖即可 。
紅棗茶就這樣出爐啦！
小貼士
紅棗和紅糖已經有甜味了，所以放一點點冰糖就夠，或者不放也可以 。2、手腳冰冷、體寒、缺血、易傷寒感冒人群最適合 。
【桂圓紅棗雞蛋紅糖水的做法】
用料：桂圓肉干 適量、雞蛋 2個或3個、紅棗 適量、枸杞 適量 。
輔料：紅糖 適量、米酒 適量（酒釀） 。
步驟：
準備好枸杞，桂圓肉干，紅棗泡5分鐘；
用砂鍋 ， 放適量的水后再放泡好的紅棗，枸杞 ， 桂圓肉干大火煮5分鐘；
放紅糖再煮5分鐘；
加入3個雞蛋，雞蛋不用打散，整只的更好吃；
【枸杞煮雞蛋要煮多久】完成了，開吃 。
文章插圖
