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芒果吃了一半怎么保存( 三 )

生活百科芒果


出現黑色的斑點，這說明水果已經被凍傷了 。熱帶水果大部分都怕冷 ， 不宜放在冰箱中冷藏 。凍傷的水果不僅營養成分遭到破壞，還很容易變質，果肉就會加速腐爛 。
芒果吃不完怎么長期保存2芒果怎樣保存時間長
1、 將已經成熟的芒果放在冰箱里面保存(加保鮮膜)大概可以保存三天到五天 。還可以用最新鮮的制作成甜品 ， 還可以做成菜 。如果是已經放置了幾天的芒果，則只能用來做醬汁 。
2、 將芒果放在沒有光 ， 并且陰涼透氣的地方 。這是最簡單的一種方法，用這種方法大概可以保存幾天 。
3、 把芒果全部都放在紙盒子里面 ， 放在家里的某一個地方 ， 這樣可以保存十幾天左右
4、 可以在芒果的旁邊放幾包防腐劑，這樣可以很長時間的保存水果 。用這種方法要注意的是，防腐劑一定要用包裝型的 ， 千萬不能向水果撒防腐劑，撒了就不能吃了 。
5、 存放芒果時要盡量保持環境空氣的清新，注意通風，以免加速了水果的衰老速度 。該水果擺放時要將有果苗的一端朝下，立著，這樣可以避免水果上面出現黑點 。
6、 芒果為熱帶水果，對溫度非常的敏感 。所以用這種方法要注意嚴格的溫度，存放時溫度不能太高也不能太低 。過低會出現冷害，過高則加速腐爛，一般十二到十三度比較的合適 。
7、 將芒果做成另一種食物 。我們首先將該水果打成泥 ， 然后放到鍋里面去煮，直到果醬細膩、粘稠就可以停止了 。接著把它裝入干凈的密封容器內，待冷卻后放入冰箱內冷藏，這種方法可以存很長時間 ， 但是也建議盡快食用完 。
8、 如果還沒有切開 ， 則可以用紙包好后放在紙箱的通風處可保存的時間較長，這樣可保存較長的時間不會壞 。如果是已經切開的芒果肉，則可用保鮮盒裝入放置冰箱保鮮層中進行保鮮 。把溫度調到零攝氏度左右，可保存二天到三天之內，都可以食用 。凡是水果都不能存放很久，所以在存放的時候盡量在這期間把水果吃光 。超過時間的水果就不要再吃它了，沒有好處又對身體不好
芒果吃不完怎么長期保存3熟芒果怎么保存時間長
冷凍保存
1、熟芒果如果太多吃不完的話，可以將其外皮削掉，一整個放入冰箱冷凍起來，這種保存方法在黃桃、榴蓮等水果上用的比較多，而且芒果肉冷凍保存會極大的減緩成熟，只是冷凍會破壞水果的細胞壁，解凍直接吃口感沒有鮮吃好吃，不過做成芒果冰沙或芒果冰棒夏天吃非常贊 。
防腐劑保存
2、催熟芒果可以放乙烯催熟劑，而熟透的芒果為了避免熟過頭爛掉，需要將其密封保存，把每個芒果用紙包起來放入紙箱內，放在陰涼避光通風處 ， 在箱子內放幾包防腐劑，可以存放好5-7天 。
保鮮保存
3、生硬的芒果不能放冰箱，但熟了之后可以放冰箱，因為夏季室內高溫反而會加快芒果成熟腐爛的速度，冰箱保鮮室內溫度在18度左右，最適宜水果的存放，像常見的蘋果、獼猴桃、桃子、荔枝、香蕉在夏季其實都可以放入冰箱保鮮，反而能保存的久一點，大約可以放1個星期左右 ， 但要注意單獨存放，以免沾水、串味 。
制干保存
4、芒果干是大家非常熟悉的干果零食了，其味道酸甜可口，帶有濃郁的芒果香味，讓人愛不釋手，對于吃不完的熟芒果，可采取凍干或曬干的方式，脫去芒果多余的水分，然后密封干燥保存，能放6個月以上 。
做果醬保存
【芒果吃了一半怎么保存】 5、熟芒果太多，可以像草莓、藍莓、橙子一樣做成果醬來保存食用，只需把芒果切塊并放入料理機中打成果泥，再將果泥和冰糖、檸檬汁倒入砂鍋中用小火熬煮，等果醬的狀態變得粘稠、細膩時 ， 就可以將它盛入密封容器中晾涼并放進冰箱冷藏保存 ， 自制的芒果果醬能放1-3個月左右 ， 可以用來涂抹面包片、搭配酸奶、淋在布丁上食用，非常好吃 。

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