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什么是草子菜( 二 )

生活百科苜蓿


②塊根類——以肥大的側根或營養芽發生的根膨大為產品 ， 如牛蒡、豆薯、甘薯、葛等 。
2、莖菜類：以肥大的莖部為產品的蔬菜 。
①肉質莖類——以肥大的地上莖為產品，有萵筍、茭白、莖用芥菜、球莖甘藍（苤藍）等 。
②嫩莖類——以萌發的嫩芽為產品，如石刁柏、竹筍、香椿等 。
③塊莖類——以肥大的塊莖為產品，如馬鈴薯、菊芋、草石蠶、銀條菜等 。
④根莖類——以肥大的根莖為產品 ， 如蓮藕、姜、襄荷等 。
⑤球莖類——以地下的球莖為產品，如慈姑、芋、荸薺等 。
⑥鱗莖類——由葉鞘基部膨大形成鱗莖，如洋蔥、大蒜、胡蔥、百合等 。
###其它資料參考###問題一：菜 ， 帶草字頭的有哪些萊，蕪 ， 荒，草莓，荼 ， 蘼
問題二：蔬菜是草嗎？為什么菜字有個草字頭，還有帶草字頭的大都不菜 。從成分來說沒有什么區別，都是有植物細胞組成 。
人類沒有分解草的酶 ， 無法將草分解成葡萄糖吸收，不像牛羊一樣 。
而有些草含有大量的維生素和水分，可以提供人類吸收，這樣的草被人稱為蔬菜 。
可以食用的植物（當然包括草）即為蔬菜 。
草――草本植物的總稱 。
菜――蔬類植物的總稱 。
蔬――蔬菜 。《爾雅?釋天》:“蔬不熟為饉 。” 郭璞注：“凡草菜可食者通名為蔬 。”
【什么是草子菜】
問題三：菜市場里有什么菜是帶草字頭的帶草字頭的菜太多了:茄子，芹菜，菜花，萵苣，苦苣 ， 西葫蘆，蒜苔，荷蘭豆 ， 姜豆，蕓豆 ， 蒜苗 ， 菠菜，蘿卜 。
問題四：蔬菜草頭的作用 20分 草頭上海、太倉、常熟等地的人對金花菜的稱呼 ， 
作用如下：
1 。【苜蓿防出血】：一切出血癥候，如鼻血、齦血、吐血、咯血、便血、子宮出血、 *** 出血 。
2.【苜蓿清內熱】：苜蓿是清涼性的蔬菜，進食之后，確能消除內火，尤其在燥烈季節，用以佐膳，功效顯著 ， 更勝于西洋菜 。
食用價值：
1．將苜蓿揀去老梗黃葉洗凈后，用旺火重油炒食味極鮮嫩 。
2．上海菜館有生煸草頭供應，是摘除莖梗，完全用苜蓿葉炒成的，所以特別鮮嫩，售價
稍昂 。
3．苜蓿冷吃，別有風味 ， 草頭的汁液，比其他蔬菜更清涼可口 。
問題五：帶頭字的蔬菜有哪些你說的是帶草字頭的吧
茄子、番茄、蘿卜、白菜
問題六：有什么水果名是帶草字頭的要10個蘋果
葡萄
草莓
藍莓
荔枝
芒果
檸檬
榴蓮
枇杷
香蕉
甘蔗
蓮霧
菠蘿丁
采納為盼！
問題七：菜場里蔬菜有哪些西紅柿，油菜，青甘菜，甘藍菜，紅蘿卜，白蘿卜，紫茄子 ， 白茄子 ， 白菜 ， 韭菜，菜花，木瓜，青椒，春菜 ， 土豆，紅薯，金針菇 ， 海帶，飛龍 ， 萵苣，玉米苦瓜 ， 豆芽，蓮藕，黃瓜
菠菜，芹菜 ， 西藍花，應該還有很多吧?。?
問題八：蘋、草、菜、花這幾個都帶草字頭,一定和什么有關和植物有關，你注意下帶草字頭的大都和植物有關 。古人造字的智慧啊
###其它資料參考###茴香菜又原名小懷香，又稱香絲菜、小茴香、茴香子、谷香（四川、貴州)丶渾香，嫩葉作菜蔬，是小茴香的莖部，為傘形科植物茴香的干燥成熟果實 。始載于唐本草 。蘇頌說，北人呼為茴香 ， 聲相近為懷香 。陶弘景謂：煮臭肉 ， 下少許，無臭氣，臭醬入末亦香，故曰茴香 。李時珍說，俚俗多懷衿衽咀嚼，恐懷香之名，或以此也 。果實（小茴香）作香料用，亦供藥用，根、葉、全草也均可入藥，根亦可食 。您發的這種一般用來做菜時是不吃根的，吃根的是另一個品種叫球莖茴香 。

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